login o s'inscrire et disfruta ThermoRecetas

Pouding génois à la génoise

dessertMinutes 444 Personnes
1/52/53/54/55/5 (1 votes)
Cargando ...

Par Mayra Fernandez Joglar

L'autre jour, j'ai fait un gâteau avec une génoise génoise et il restait des coupures. Je ne savais pas vraiment quoi en faire jusqu'à ce qu'il me vienne à l'esprit de faire un pudding au pain mais avec les boutures.

Les les ingrédients sont très simples; lait, œufs, sucre et parures. Aussi, pour lui donner une touche spéciale, j'ai ajouté des pépites de chocolat. J'ai tout mis dans le Varoma pour cuisiner et en 40 minutes j'ai eu un délicieux pudding!

Cette recette pourrait être faite avec muffins ou n'importe quel gâteau qui tourne à sec. Ceci est une recette à utiliser!

Comme vous le verrez dans les ingrédients, le lait est sans lactose mais néanmoins, le chocolat contient du lait ... donc si vous êtes allergique, utilisez le chocolat que vous pouvez boire ou remplacez-le par des raisins secs.

Pouding au gâteau éponge Genovés

Imprimer la recette
Enregistrer la recette
FermerS'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Une recette parfaite pour profiter de tous les morceaux de génoise ou de muffins.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Type de recette: dessert
  • Portions: 4
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • Bonbon liquide
  • 200 g de lait sans lactose à température ambiante
  • 50g de sucre
  • 50 g de coupes de génoise génoise
  • 2 gros œufs à température ambiante
  • 1/2 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 15 g de chocolat haché

Préparation

  1. Caramélisez les parois et le fond du moule. Reserver.

  2. Mettez le lait et le sucre dans le verre, programmez 2 minutes à 90 ° et vitesse 2. Ajouter les morceaux de génoise génoise et les mélanger avec le lait, programmation 30 secondes, vitesse 3. Versez le mélange dans un récipient et réservez.

  3. Sans laver le verre, ajoutez les œufs et l'extrait de vanille. Programmation Beat 10 secondes, vitesse 3.

  4. Ajoutez le mélange de lait et de gâteau que nous avions réservé. Mélanger pour 10 secondes à la vitesse 3.

  5. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec la spatule. Versez la préparation dans le moule que nous avons caramélisé. Fermez bien le moule avec du papier argenté et placez plusieurs feuilles de papier essuie-tout dessus. Placer à l'intérieur du Varoma et fermer avec son couvercle.

  6. Mettez de l'eau dans le verre jusqu'à la marque 1 litre. Fermez le verre et placez le Varoma en place. Programme 40 minutes, température Varoma, vitesse 2.

  7. Après le temps, vérifiez que le pudding est défini. Nous pouvons utiliser le système de bâton ou d'aiguille. Si ce n'est pas encore fait, programmez 5 minutes supplémentaires.

  8. Laisser refroidir et démouler. Décorez au goût.

Equivalences avec TM21

équivalences thermomix


Découvrez d'autres recettes de : Facile, Œufs, Moins d'une heure, Desserts, Recettes pour les enfants, Recettes Varoma

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.

  1.   charger dit
    il ya 12 ans.

    Je ne vous ai jamais laissé de commentaire, car je ne commente généralement pas mais à chaque fois que je me lève la première chose que je fais est de regarder vos recettes vous me manquerez, puisque vous commentez toujours vos recettes avec mes amis et j'ai eu du succès les recettes. C'est la même page où vous pourrez voir les recettes KISS et à plus tard

    Répondre à Incar
  2.   MARIE dit
    il ya 12 ans.

    Pourquoi utilise-t-on du lait sans lactose? Merci

    Répondre à MARY
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Mary,

      J'utilise ce type de lait car mon mari est intolérant au lactose. Mais, bien sûr, vous pouvez utiliser du lait entier ou semi-.

      Baisers!!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  3.   charger dit
    il ya 12 ans.

    Tu me manqueras car puisque je connais ta page j'utilise plus le thermomix, il suivra la même page

    Répondre à Incar
    1.    Les vertus dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour, le blog est toujours actif, chaque jour une nouvelle recette.

      Répondre aux vertus
    2.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Encar,

      J'enverrai vos commentaires à Silvia mais ne vous inquiétez pas, ici nous allons continuer, au pied du canyon, avec de nouvelles recettes !!

      Baisers!!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  4.   Sara dit
    il ya 12 ans.

    Mmmmmmm qui a l'air bien.
    Comment avez-vous réalisé les décorations en chocolat?

    Répondre à Sara
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 12 ans.

      Salut Sara,

      Je suis désolé de vous informer que je ne les ai pas fabriqués, je les ai achetés mais vous pouvez faire des boucles maison et même des pépites de chocolat ... quelle faim!

      Baisers!!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  5.   sandra dit
    il ya 12 ans.

    Cela a l'air délicieux, très simple et peu coûteux, merci pour la recette que je l'écris

    Répondre à sandra
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Sandra,

      Vous me direz le résultat, qui est sûr d'être génial ... vous verrez !!

      Baisers!!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  6.   charger dit
    il ya 12 ans.

    Quelle belle tu vas me manquer puisque depuis que j'ai rencontré ta page j'utilise beaucoup le thermomix, je vais suivre la même page

    Répondre à Incar
  7.   blanc dit
    il ya 12 ans.

    Je suis novice en cuisine avec "le thermomix", tout me semble super; En ce moment je fais des plats qui ne sont pas très compliqués, j'espère être à votre hauteur bientôt, vous êtes super. Donnez-moi des recettes à faire au VAROMA, (à la vapeur), merci beaucoup.

    Répondre au blanc
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Blanca,

      vous verrez comment en peu de temps vous vous y habituerez et commencerez à faire vos propres recettes !!

      Abonnez-vous et nous vous enverrons quotidiennement les recettes à votre adresse e-mail… vous verrez quelles idées nous pouvons vous donner !!

      Baisers!!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  8.   Esther dit
    il ya 12 ans.

    Simplement génial !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Je voudrais savoir quel moule vous avez pour qu'il puisse être mis dans le Varoma et également fermé.

    Répondre à esther
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 12 ans.

      Salut Esther,

      Bon, vous ne le croirez pas mais j'ai beaucoup de moules et le meilleur pour faire cette recette est un moule en verre, je pense que c'est de la marque Pyrex qui a un autre couvercle en verre. Il est allongé et étroit donc il s'intègre parfaitement dans le Varoma.

      Besos!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  9.   Ester Perez - HUELVA dit
    il ya 12 ans.

    Merci beaucoup Mayra pour cette recette car j'adore faire du génoise génoise, mais il me reste toujours beaucoup de choses et je me sens triste… ..
    J'ai utilisé les restes pour faire de la crème anglaise, mais cela n'a pas été beaucoup accepté, alors j'adore cette option ¡¡¡Je vais l'essayer à coup sûr! Merci beaucoup!

    Réponse à Ester Perez- HUELVA
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Ester Pérez,

      La même chose m'est arrivée et avec cette recette je peux vous assurer qu'il ne reste même plus de miettes!

      Et vous allez me dire!

      Baisers,

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  10.   Silvia Benito dit
    il ya 12 ans.

    Mayra, quelle merveilleuse recette pour profiter des restes de pâtisseries que nous avons laissées à la maison. Je dois l'essayer pour voir comment cela fonctionne.
    Un baiser

    Répondre à Silvia Benito
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Silvia,

      Vous me direz, même si cela ne pourrait pas être plus facile !!

      1 gros bisou !!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar