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Dans quelle mesure est-il important d'inclure une grande variété de légumes dans notre alimentation sur une base régulière. En fait, l'une des clés d'un alimentation saine et équilibrée c'est celle des "assiettes colorées". En d'autres termes, préparez une assiette pleine de légumes et d'aliments de toutes sortes: verts, jaunes, rouges, blancs ... de cette façon, nous nous assurerons de manger très complètement. Par conséquent, aujourd'hui je vous propose une option très simple pour faire une première des plus complètes: Ragoût de légumes à la crème.
Il est vrai que les enfants ont souvent du mal à manger des légumes, ou ils n'en mangent qu'une ou deux variétés, perdant une quantité importante de vitamines et de nutriments. Pour cette raison, présenter le ragoût sous forme de crème est une option très intéressante, et plus encore maintenant, que l'automne a déjà commencé et que les pluies et le froid arrivent.
Ragoût de légumes à la crème
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Ragoût de légumes nutritif et sain, présenté en crème. Rapide, facile et délicieux. Idéal comme première pour l'automne et parfait pour les enfants.
Équivalences TM21
Une question, les légumes doivent-ils être congelés?
Merci et félicitations pour la page, je vous suis tous les jours.
Oui, Vero. Congelé, directement. Merci de nous suivre! Un bisou!
Oui, faut-il décongeler les légumes ou les mettre directement congelés dans la machine? Merci
Gelé, léger. Un bisou!
et la pomme de terre quand c'est fait ?? Quelle recette ... la moitié des choses manquent ...
Bonjour Ada. Je vais vous répondre, Irene est absente pour quelques jours. En effet, il manque dans la recette pour savoir quand ajouter la pomme de terre. D'une part, est-ce la moitié des choses? Parce que rien d'autre ne manque. Et d'un autre côté, ce commentaire destructeur est-il nécessaire? Ne souffrez pas d'une erreur si grave, que dans quelques jours, dès qu'Irène viendra, elle la corrigera. En attendant, je vous recommande de hacher la pomme de terre et de l'ajouter au ragoût dans la première étape. Parce que lorsque certaines informations manquent par erreur (nous sommes humains), il suffit de demander et même si vous faites un commentaire comme le vôtre, vous recevez une réponse. Et nous vous remercions généralement, car ce blog en fait, nous le faisons entre tout le monde, nous et vous, avec vos suggestions, contributions et en général, des commentaires positifs et constructifs. Parce que nous faisons tous des erreurs. Et en parlant d'erreurs, de manière constructive, sans acrimonie et pour que vous puissiez la corriger, prendre est sans h. Salutations et bonne recette.
Je viens de le faire et c'est délicieux. J'ai ajouté la pomme de terre en même temps que le reste des légumes. Je pense qu'il ne manquait que cela, le reste est parfaitement expliqué. Et pour cela, il y a la possibilité de demander et de commenter, pour clarifier les doutes. Vous faites un excellent travail sur le blog.
Bien sûr que oui, Rocío! Il suffit de demander. Merci beaucoup!! Un bisou!!
Merci pour ton commentaire Rocío, je suis content que tu les aies aimés 🙂
C'est délicieux!!! Je viens de le faire et il est parfait. 🙂
Très bien, j'ai ajouté plus de crème et plus de temps pour écraser, mais c'est très bon. Fortement recommandé, merci.
Quel bon eladiojose! Merci beaucoup pour ton commentaire 🙂
Allez comme c'est riche, je suis très crémeux, c'est supérieur, merci pour vos recettes et vos idées, je ne sais pas ce que je ferais sans votre page… .MERCI
Oleeee Nuria, merci beaucoup pour votre commentaire. Je suis très content que tu l'aies aimé 🙂
Salut les filles! J'ai adoré la recette. Mon petit garçon de 2 ans va manger une chose, pas de problème x le vin, non? Il s'évaporera. Merci d'avance
Bonjour Laura, s'il a deux ans il n'y aurait pas de problème car il s'évapore. Cependant, si vous vous sentez plus calme, vous pouvez vous passer complètement du vin et le remplacer par la même quantité d'eau et, si vous le souhaitez, ajouter un peu de vinaigre ou si vous pensez qu'il peut avoir une saveur légèrement forte, ajoutez simplement de l'eau. . Vous verrez comme c'est délicieux! Un câlin et merci à vous de nous avoir écrit 🙂
Bonjour Irene! J'ai adoré la crème, je la trouve très savoureuse. L'idée d'utiliser le ragoût enrichi de vin blanc et de bouillon de légumes est excellente. Peut-être qu'avec ce qu'il me reste du ragoût, je ferai un riz, type riz méditerranéen (livre prends soin de ta santé) qui est très simple et qui est très bon ou peut-être j'attends une recommandation de ta part. Mille merci!! Vous êtes génialement génial !!
Merci Peter! Eh bien, c'est une très bonne idée de l'utiliser pour faire un riz aux légumes, et bien sûr, je recommande la Méditerranée, cette touche d'agrumes est spectaculaire. Nous l'avons publié ici: http://www.thermorecetas.com/2010/06/19/receta-thermomix-arroz-mediterraneo/
Un câlin!!
Je voulais te demander ... il s'avère que je n'ai pas de bouillon de légumes ni envie de sortir de la maison avec ce qu'il pleut ... Puis-je remplacer l'eau et une tablette de bouillon de légumes? Merci d'avance et félicitations pour ce merveilleux blog!
bon, j'ai "risqué" avec 700g d'eau et deux pastilles de bouillon de légumes... et c'est incroyable ! Je ne sais pas si c'est mieux ou pire qu'avec l'ingrédient que tu as mis, mais bien sûr je vais répéter tel quel ! Une recette, c'est facile et 10 ! Merci beaucoup
Super Cova! Merci beaucoup pour votre suggestion… ça doit être délicieux 🙂 Un câlin et merci à vous de nous suivre.