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Morue à la tomate

Recette de morue à la tomate

Aujourd'hui j'ai improvisé ça recette de morue à la tomateEh bien, mon mari n'est pas trop louche, et en pensant à lui et aux enfants qui trouvent cette nourriture un peu difficile, il m'est venu à l'esprit de faire simple mais d'être aussi appétissant que possible. Les pommes de terre étaient une garniture qui pouvait bien l'accompagner et comme sauce j'ai choisi une délicieuse tomate, frit au Thermomix avec son oignon et son ail. Et nous devons donc travailler.

C'est assez rapide à faire et en moins de 40 minutes vous l'aurez prêt. C'est très bon, par exemple, pour un dîner ou un repas sain à base de poisson frais.

De plus, cette morue à la tomate est l'une des recettes qui sont faites presque seule et vous laissera environ 25 minutes libres pour faire d'autres choses comme baigner les petits, aider aux devoirs ou, tout simplement, prendre du temps pour vous-même. 😉

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  1.   Mar Martinez dit

    Bonjour Silvia, je viens de découvrir votre blog (dont je ne connaissais pas l'existence) à cause du lien que Rosa a mis en speed cuillère. Je vais l'ajouter à mes favoris pour l'avoir parmi les "incontournables". Pour l'instant je vais essayer cette recette de cabillaud que mon mari adore.

  2.   María dit

    Que la bonne recherche! Mon garçon est sûrement encouragé à manger plus de poisson si je le lui présente comme ça. Merci pour les idées que vous nous donnez.

  3.   Silvia dit

    Merci Mar, tu es l'une de mes premières visites, mais j'espère ne pas te décevoir, tout cela a été très rapide et presque sans m'en rendre compte j'ai pris ce coup donc le visage accroche, et bien sûr le grand soutien de mon mari qui est le qui a préparé tout ça pour moi, et me voilà dans cette aventure culinaire. J'espère pouvoir continuer à compter sur tout votre soutien, vos trucs et astuces, qui s'apprennent de tout et sont formidables pour moi.
    J'espère que la recette est réussie.
    Un bisou.

  4.   Silvia dit

    Maria, la même chose arrive à mon mari avec le poisson et il a adoré ce plat, car avec les pommes de terre et la tomate, ça rentre seul et ils s'en rendent même à peine compte ... aussi pour les nains, et ainsi ils peuvent manger comme les grands. -ups sans avoir besoin de préparer plusieurs plats.
    Allez-y et voyez ce qui se passe.

  5.   Pilier dit

    Très riche! bien que sans vouloir vous enlever vos mérites, pour moi la morue est bonne jusqu'à ce qu'elle soit cuite !! Mais la vérité est que vous me donnez de bonnes idées pour le menu du jour, car parfois vous ne savez même pas quoi manger!
    Merci les filles ...

    1.    Silvia dit

      Je pense comme ton Pilar, la morue avec peu est déjà bonne, sai qui se pare pour qu'on en redemande.
      Merci de visiter.
      A Salute

  6.   Anne I dit

    J'ai une morue fraîche, demain je vais l'essayer dans le Thermomix, si ça marche bien je vous le dirai et si j'innove quelque chose je la partagerai aussi. Merci pour les idées. Un bisou.

    1.    Elena dit

      J'espère que ça va très bien pour toi, Ana, tu nous le diras. Salutations.

  7.   TERESA dit

    Je l'ai fait cette semaine, mais comme nous ne sommes que 2, j'ai mis les ingrédients à moitié, au final la tomate collée au fond, est-ce parce que je dois aussi mettre le temps à moitié? Merci

    1.    Elena dit

      Bonjour Teresa, pour une demi-tomate, le temps doit être de moitié, mais il n'y aurait pas de temps pour les pommes de terre et la morue. Je vous recommande de faire la quantité de tomate dans la recette même si vous mettez la moitié des pommes de terre et de la morue, et ce qu'il vous reste de la sauce que vous mettez dans un bocal en verre et conservez-le au réfrigérateur. Vous avez donc déjà une sauce tomate pour accompagner un autre plat.
      Salutations.

  8.   jubilant89 dit

    Bonjour, essayez la morue et c'est délicieux, mmmmmm, et maintenant j'aimerais savoir si la recette elle-même peut être abordée mais avec le merlu, je n'ai pas de morue aujourd'hui.

    1.    Elena dit

      Bonjour Jubilo89, si vous pouvez le faire avec du merlu ou avec le poisson que vous aimez le plus. C'est délicieux avec de la bonite. Salutations et je suis content que vous ayez aimé.

  9.   Nuria dit

    L'autre jour, j'ai fait cette recette à manger, et elle est sortie délicieuse! La seule chose a été que j'ai ajouté un demi-poivron rouge à la sauce. C'est un luxe d'avoir ce blog, vous apprenez de nombreuses recettes et astuces qui sont utilisées pour la nourriture quotidienne

    1.    Elena dit

      Je suis content, Nuria!. Je l'aime aussi avec un peu de poivre et parfois je le fais avec de la ratatouille et la morue est délicieuse. Salutations et merci beaucoup de nous avoir vus.

  10.   bijou dit

    Bonjour les amis! Aujourd'hui, j'ai essayé de faire cette recette et presque tout allait bien! seulement que la sauce a brûlé dans mon verre. J'ai le TM21 et peut-être que la température du varoma est trop élevée, même si je l'ai réglée à 100 °. Ma question est que je dois évidemment régler une température plus basse, mais est-ce que la température sera suffisante pour que la vapeur cuit les pommes de terre et le poisson? I prévoyez de répéter la recette et j'espère qu'elle sortira mieux .. Merci d'avance! et x être là !!

    1.    Silvia dit

      Gem, peut-être comme vous le dites qu'il fait trop chaud pour votre modèle thermo. Peut-être que 90 ° vous convient et je pense que la morue sera toujours parfaitement cuite.
      salutations

  11.   Nuria dit

    Buenaaaaaas !!! Hier j'ai fait ta recette et, super. Ajoutez simplement trois cuillères à soupe de sucre à la tomate (grand pot), car cela enlève cette acidité et à la maison, nous l'aimons mieux ainsi. J'insiste, très bien. Soit dit en passant, ma question est de savoir si vous utilisez de la morue fraîche ou dessalée. Nous utilisons de la morue fraîche et c'est génial. Je profite de cette occasion pour vous féliciter pour votre PREMIÈRE ANNÉE de blogging et je vous encourage à continuer, vous êtes d'une grande aide. Merci d'être là et de partager tout ce que vous en savez.

    1.    Silvia dit

      Je suis content que tu aimes Nuria. J'utilise toujours la morue fraîche dans cette recette.

      1.    Maria Jesus dit

        Bonjour les filles je vous lis depuis longtemps, bravo pour votre page, cela m'a même encouragé à me décider sur le Thermomix, je l'ai depuis environ trois semaines et j'ai toujours hâte de faire les choses, même si je n'ai pas grand chose temps (j'ai un beau bébé de sept mois) Eh bien, voyons si ça va

        1.    Maria Jesus dit

          haha oui ça va, eh bien j'ai finalement décidé d'écrire ..
          Demain je veux faire du poisson (je viens de prendre la morue suprême du congélateur, elles sont assez potelées) Le fait est que j'ai déjà la sauce tomate faite au frigo, et c'est très bon, comment puis-je faire la recette comme ça gagner du temps? ou dois-je faire autre chose dans le verre pour en profiter? Ah! J'ai également décongelé quelques palourdes,
          J'attends vos suggestions, à demain !!

  12.   angelabredu dit

    Salut!! J'ai fait cette recette pour le dîner !! mon beau-père a été impressionné…. yummyooooooo… .. J'ai sorti le varoma, hehe.

    je vous remercie!

  13.   Maria Jesus dit

    Salut! Et si je fais la morue avec l'aaliño ou la salaa des palourdes dans le verre? et puis je profite de ma sauce tomate ... où dois-je mettre les palourdes, dans le varoma avec la morue? dans le bac? ou dans le panier?

    1.    Silvia dit

      Maria Jesús vous devez faire la morue dans le varoma, car dans le verre, elle s'effondre. Vous pouvez mettre les palourdes dans le varoma et sur le dessus dans le plateau le plus fin la morue et dans le verre la sauce aux palourdes.
      Vous nous direz comment cela.

      1.    Maria Jesus dit

        Merci, je vais voir ce que je fais maintenant que la petite fille dort ... je vais vous dire!

        1.    Maria Jesus dit

          Cela s'est très bien avéré, seulement qu'au final ce n'était pas de la morue à la tomate mais avec des palourdes et la sauce verte et les pommes de terre, maintenant je vais devoir le recouvrir de tomate !!

  14.   isabel dit

    merci, ça s'est avéré super

  15.   isabel dit

    nous avons beaucoup aimé, merci pour vos recettes

    1.    Silvia dit

      C'est une recette que j'adore. Je suis heureux que vous ayez aimé.

  16.   Magda dit

    Bonjour, cette recette est un luxe. Je l'ai fait l'autre jour pour manger et j'ai été étonné de voir mes enfants manger, chaque fois que je fais du poisson, quoi que ce soit, ils protestent et ce jour-là en un tournemain, ils ont tout mangé, même trempant la sauce tomate avec du pain.
    Merci beaucoup pour cette recette, qui est également facile et rapide.
    Maintenant, je veux essayer une recette de merlu pour voir comment mes enfants réagissent.
    salutations

    1.    Silvia dit

      Cela m'arrive comme vos enfants, cette recette de morue me rend folle, chaque fois que je la fais je veux la répéter. Vous nous direz comment cela avec le merlu.

  17.   Isabel dit

    Je n'avais jamais aimé la morue à la tomate et je l'ai fait la semaine dernière et j'ai adoré, c'est plus aujourd'hui que je répète un plat. J'ai juste une question si je veux ajouter plus de tomate, dois-je ajouter plus d'oignon et d'ail et mettre plus de temps? Merci pour les recettes

    1.    Silvia dit

      Isabel, si vous voulez mettre plus de tomate, j'ajouterais un peu plus d'oignon et ferais lever la tomate environ 5 minutes de plus, mais pas la morue car elle sécherait beaucoup.

  18.   Susana dit

    Bonjour, si j'ai déjà fait la sauce tomate, comment puis-je faire la morue avec les pommes de terre dans le varoma?

  19.   joie dit

    … Aujourd'hui, nous avons mangé de la morue à la tomate…. Merveilleux recipeaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! en plus d'être simple !!!! ... un 10 pour la recette !!! ... merci les filles !!!

    1.    Silvia dit

      Je suis avec toi, cette recette est de 10. A la maison on adore, surtout moi et les filles.

  20.   coupure électrique dit

    Compte tenu de tous les bons commentaires, aujourd'hui je vais faire de la morue de cette façon pour voir comment c'est, plus tard je vous le dirai.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Bonne idée Apagon, vous nous direz comment cela fonctionne pour vous! C'est super, tu verras.

  21.   Eugenia dit

    Lundi dernier, le 16, j'ai fait la morue et la vérité est que je suis ravi de vos recettes.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Super Eugenia! J'adore particulièrement cette recette ... elle sort toujours si bien ... et c'est là que l'on met une bonne morue ...

  22.   mercedes dit

    Salut!
    J'ai juste fait la morue, ça s'est avéré vraiment bon, mais je l'ai fait avec le dessalement.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Super Mercedes! Comme je suis heureux, je l'aime particulièrement (enfin, la morue ... dans toutes ses variétés est un délice). Merci pour ton commentaire!

  23.   Ascen Jimenez dit

    Oui, c'est délicieux ... De nombreux plats simples sont également délicieux.
    Merci de nous suivre et de votre commentaire.
    Un baiser!
    Votez pour nous aux Bitácoras Awards. nous avons besoin de votre vote pour le meilleur blog gastronomique: 
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  24.   Carmina Fafula dit

    C'est la recette de morue que mon mari et mon fils mangent le mieux

  25.   Marthe belle-mère dit

    Je viens de le faire et c'est délicieux !!!

    1.    Irène Arcas dit

      Que c'est bon Marta! Nous sommes très heureux que cela vous ait plu. C'est un plat traditionnel, mais exquis. Merci de nous écrire et de préparer nos recettes!

  26.   Polo Emilia Mª Martínez dit

    Vraiment super !! C'est la première fois que j'écris mais je te suis depuis longtemps. Salutations!

    1.    Irène Arcas dit

      Merci Emilia !! Eh bien, n'hésitez pas à nous écrire quand vous le souhaitez, nous sommes là pour vous aider avec tout ce dont vous avez besoin. Merci beaucoup de nous suivre 😉

  27.   mariola dit

    Je le fais maintenant, je vais te dire

    1.    Irène Arcas dit

      Que c'est bon Mariola! Dites-nous comment vous allez 🙂

  28.   Jose Miguel dit

    Mon partenaire n'aime pas beaucoup le poisson, j'ai fait la recette et ça s'est très bien passé, il a adoré. Maintenant, je vais essayer de le faire avec un autre type de poisson. Merci

    1.    Irène Arcas dit

      Comme c'est bon José Miguel, nous sommes très heureux. Vous savez, en adaptant le temps de cuisson en fonction du type de poisson que vous cuisinez, cette recette sera parfaite 🙂 Merci de nous suivre.

  29.   Marta dit

    Génial, et je ne suis pas un grand fan de la morue. Ingrédients simples, normaux et savoureux. J'ai ajouté trois piments piquillo hachés à la tomate et un édulcorant pour enlever l'acidité (j'adore la sauce tomate douce), cela m'a vraiment surpris. Je vais répéter!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Fantastique Marta !!

      Nous aimons voir que vous aimez nos recettes.

      Salutations.

  30.   Maite Colomer dit

    Je l'ai fait aujourd'hui pour la première fois et c'est pour enlever son chapeau ... délicieux !!!
    Merci de partager votre recette avec nous ...

  31.   Maite Colomer dit

    Je l'ai fait aujourd'hui pour la première fois et c'est pour enlever son chapeau ... délicieux !!!
    Merci de partager votre recette avec nous ...

    1.    Irène Arcas dit

      Merci Maite !! Tellement sympa 🙂