Sucettes au chocolat

Préparation

1. Nous remplissons le verre d'eau jusqu'à la première marque, la marque 1/2 litre. Nous plaçons le panier à l'intérieur. Nous mettons le chocolat dans un sac et le plaçons dans le panier.

2. Nous supprimons l'ouverture du sac par la voyelle du couvercle. Nous fermons le sac avec un nœud ou avec une pince et le maintenons en plaçant la tasse sur le dessus afin qu'elle ne s'échappe pas.

3. Nous programmons 10 minutes, 80 °, vitesse 2. Une fois le temps écoulé, nous vérifions que le chocolat est fondu, sinon nous prolongons la cuisson pendant quelques minutes de plus.

4. Nous prenons un plateau qui peut aller au réfrigérateur et le recouvrons de papier sulfurisé. Avec des ciseaux, nous coupons un coin du sac et nous déposons un fil de chocolat sur le bâton pour que la sucette soit maintenue. Ensuite, nous ferons des cercles ou des lignes entrelacées et nous façonnerons la sucette.

5. Une fois le chocolat fini et avant qu'il ne durcisse, nous le décorons avec des pépites ou de l'anisette colorée. Nous les mettons au réfrigérateur pour les solidifier.

6. Après 5 minutes, vous pouvez sortir et manger!