Aujourd'hui, nous proposons une collation que les enfants aiment beaucoup: anneaux de pomme. Dans Thermomix, le mélange que nous utiliserons pour revêtir les anneaux est préparé.
Dans le vidéo Vous pouvez voir toutes les étapes: on épluche la pomme, on enlève l'intérieur, on la coupe en tranches, on enduit les anneaux et on les fait frire. Puis un peu de sucre et de cannelle et… voilà!
Vous pouvez les servir comme pique-nique et aussi comment dessert. Essayez-les avec une crème anglaise et vous verrez quel délice.
Cerceaux de pomme
Une collation différente ou un dessert spécial
Source - Vorwerk
Plus d'informations - Crème anglaise
Ma grand-mère les a fait pour moi sans sucre ni cannelle mais pour accompagner des viandes en pâte, grillées, rôties ... hmm, quels bons souvenirs !!! ?
Que ces souvenirs sont beaux, Caterina. Et comme nos grands-mères sont formidables et sages.
Un câlin!