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Antipasto di provolone à la tomate

bon Appetit Minutes 304 PersonnesCalories 200
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Par Irène Arcas

Antipasto à la tomate provolone

Quoi entrant plus facile! Vous souvenez-vous du fromage camembert cuit au four? Eh bien, aujourd'hui, nous allons utiliser une autre variété de fromage Appel italien Provolone qui a une saveur exquise et une élasticité un peu similaire à celle de la mozzarella. Ce fromage se trouve déjà dans n'importe quel supermarché, déjà emballé en tranches individuelles d'environ 200 à 300 gr.

Vous n'avez besoin que d'un pot en argile ou d'un récipient rond ou d'une autre forme mais petit adapté au micro-ondes ou au four. Ce plat est idéal comme collation entre amis avec un peu de pain grillé.

Antipasto di provolone à la tomate

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Entrée italienne exquise de fromage provolone crémeux à la tomate. Idéal pour partager entre amis et tartiner sur des toasts.

  • Irène Arcas
  • Type de recette: nouveau
  • Calories: 200
  • Portions: 4
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 1 tranche de fromage provolone
  • Poivre
  • Origan
  • 200 gr de tomate concassée naturelle
  • Sal
  • 25 gr d'huile d'olive vierge

Préparation

  1. Nous mettons la tomate, le sel et l'huile dans le verre. Nous laissons cuisiner 15 minutes à température varoma, vitesse 1. Nous ne mettrons pas le bécher, mais le panier pour permettre l'évaporation de l'eau.

  2. Nous mettons cette sauce au fond de la cocotte. Déposer le provolone dessus, saupoudrer de poivre, d'origan et d'un filet d'huile d'olive vierge.

  3. Nous mettons au micro-ondes (fonction chauffage et grill) pendant 8 minutes, ou au four pendant 10 minutes à 180 °. Nous saurons que c'est à ce moment que le fromage commence à bouillonner et à brunir sur le dessus.

Equivalences avec TM21

tableau des équivalences2 pépites de poulet aux épinards et épinards

Plus d'informations - fromage camembert cuit au four


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  1.   franbp dit
    il ya 10 ans.

    Très bien et très facile! Je le recommande pour le centre de la table. Il a disparu rapidement. Je mets 400 gr de tomate

    Répondre à franbp
    1.    Irène Arcas dit
      il ya 10 ans.

      Salut Franbp, merci beaucoup pour ton commentaire. Comme je suis heureux!! La vérité est que parfois les choses les plus simples fonctionnent le mieux et si elles disparaissent si vite, c'est le meilleur signe! Merci de suivre!! Un câlin 🙂

      Répondre à Irene Arcas
  2.   Vero dit
    il ya 9 ans.

    C'est le plus demandé par mon copain, facile et délicieux !!
    Merci beaucoup.

    Répondre à Vero
    1.    Irène Arcas dit
      il ya 9 ans.

      Comme c'est bon Vero, je suis très heureux que tu l'aimes autant 🙂

      Répondre à Irene Arcas