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Beurre d'arachide et chocolat

Si vous aimez se propage, préparez-vous à vous faire plaisir avec ce beurre d'arachide au chocolat. Délicieux sur des toasts chauds et si facile que vous pouvez laisser vos enfants le faire eux-mêmes.

Cette recette est à mi-chemin entre nutella maison et la beurre de cacahuètesalors maintenant tu peux imaginez à quel point il est riche.

La vérité est que ça ne peut pas être plus simpleIl vous suffit de mettre les ingrédients dans le verre et en 5 minutes vous avez une pâte à tartiner pour le petit déjeuner ou une collation.

Vous voulez en savoir plus sur ce beurre d'arachide au chocolat?

Lorsque vous aurez fini de faire la recette, le beurre sera liquide mais en perdant de la température, il durcira. Selon le chocolat que vous utilisez, il peut être difficile à tartiner, dans ce cas, il vous suffit chauffer la quelques secondes et vous verrez comment il devient plus doux.

Pour ce faire, vous pouvez utiliser votre cacahuètes préférées. J'ai choisi de le faire avec des cacahuètes frites et salées. Je peux vous dire que le contraste avec le chocolat noir est brutal… pur vice!

Si vous optez pour des arachides ordinaires, n'oubliez pas d'ajouter une généreuse pincée de sel. Croyez-le ou pas, ça aide rehausser la saveur du chocolat.

Et en parlant de chocolat, vous pouvez utiliser celui que vous aimez le plus, à condition qu'il soit noir ou avec du lait. Chez moi, nous sommes fans de noir, il n'y a donc pas d'option pour essayer d'autres versions.

C'est l'une de ces recettes qui devrait être à consommer avec modération car, bien qu'il soit fait avec des ingrédients naturels, il est assez calorique. Alors, contrôlez votre envie de sauter dans le bateau et de le manger à la cuillerée.

Avec ces montants, certains 370 g de crème, c'est-à-dire qu'il donne de nombreux toasts. Alors n'hésitez pas à l'utiliser aussi pour faire délicieux smoothies.

Inutile de dire que cette recette convient à végétalien, coeliaque et intolérant au gluten, aux œufs et au lactose. Mais n'oubliez pas d'utiliser un chocolat adapté à votre régime alimentaire particulier.

Beurre de cacahuète et chocolat, vous pouvez rester dans le garde-manger, vous n'avez pas besoin de le conserver au réfrigérateur. Je ne peux pas vous assurer combien de temps cela dure, ce que je peux vous dire, c'est que cela peut tenir parfaitement pendant 15 jours.

Plus d'informations - Crème de lait, cacao, noisettes et sucre/ Beurre de cacahuètes / Smoothie aux bananes et au beurre d'arachide /

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


Découvrez d'autres recettes de : Coeliaque, Facile, Moins de 15 minutes, confiserie

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  1.   M Carmen dit

    Bon après-midi Mayra semble exquise
    Mayra aimerait le faire avec de la poudre de cacao décortiquée, je devrais augmenter la quantité d'arachides, non? Et combien de cacao devrais-je mettre
    Salutations et santé en ces mois difficiles

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Bonjour M Carmen:
      Bien sûr, je ne peux pas vous dire les quantités car je ne l'ai jamais fait mais j'essaierais 450 g de cacahuètes et 15 g de cacao en poudre.
      Et si cela vous semble beaucoup, faites-le avec la moitié (225 g d'arachides et 8 g de cacao).

      J'espère que vous nous dites le résultat !!

      Salutations.

  2.   Miguel Esteban dit

    Bonjour, je l'ai fait et c'est très dur, ne donnez pas la température du thermomix? Merci

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Non Miguel, tu n'as pas besoin de lui donner une température. Elle le prendra par elle-même après quelques minutes mais n'atteindra que 37 °.

      Selon le chocolat que vous utilisez, il sera plus ou moins mou. Pour mieux le prolonger, vous pouvez le chauffer pendant quelques secondes.

      Salutations!

  3.   M Carmen dit

    Bonsoir Mayra, je m'appelle M Carmen, car j'ai déjà fait la poudre de cacao comme je vous l'ai dit et ça a été très bon j'ai mis 250 de noix et 15g de poudre de cacao sans matière grasse et une pincée de vanille
    Je n'ai mis aucun type de douceur car on aime beaucoup l'amertume du chocolat mais chacun selon ses goûts personnels
    Merci beaucoup et salutations Merci

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Bonjour M Carmen:

      Avec votre permission, je vais prendre votre recette… elle doit être très savoureuse!

      Salutations !!

  4.   Miguel Esteban dit

    Bonjour Mayra, merci pour votre réponse, je vais la réchauffer un peu avec le micro-ondes.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Merci de nous suivre !! 😉

  5.   M Carmen dit

    Mayra, quand tu le fais, je mets moitié noix de cajou et moitié amandes et écrase beaucoup pour que la graisse soit bien relâchée et une texture parfaite

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Merci beaucoup pour les conseils M Carmen !!