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Biscuits au citron, pour le petit déjeuner

PETIT-DEJEUNERMinutes 4025 PersonnesCalories 160
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Par ascen jimenez

Aujourd'hui, nous allons préparer des cookies très simples qui les enfants les aiment beaucoup. Ils sont petits, ils sont doux et ont une légère saveur de citron grâce à la peau râpée que nous allons leur mettre.

Nous utiliserons ingrédients de base pour en cuisiner biscuits traditionnels. Pour les façonner, nous n'utiliserons qu'une ou deux cuillères. C'est simple.

Je vous laisse le lien vers quelques recettes de pâtisserie au citron: Gâteau au citron Nua, muffins au citron faits maison, gâteau au citron végétalien.

Biscuits au citron, pour le petit déjeuner

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De délicieux biscuits pour enfants et adultes, avec du zeste de citron. Nous utiliserons des ingrédients naturels pour préparer de simples biscuits faits maison.

Biscuits au citron, pour le petit déjeuner
  • ascen jimenez
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: petit déjeuner
  • Calories: 160
  • Portions: 25
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • Oeufs 2
  • 50 g de beurre
  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
  • 250 g de farine
  • 75g de sucre
  • 40g de lait
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillères à café de vinaigre

Préparation

  1. Nous préchauffons le four à 180 °. Nous tapissons une plaque à pâtisserie.

  2. Mettez les œufs, le beurre, l'huile d'olive, la farine, le sucre, le zeste de la peau d'1 citron (seulement la partie jaune), le lait et le bicarbonate dans le verre. Nous programmons 2 minutes, vitesse de pointe. Ajouter le vinaigre et programmer 30 secondes, vitesse de pointe. Nous aurons une pâte molle.

  3. Sur le plateau, sur le papier sulfurisé, nous mettons des cuillères à soupe de pâte en laissant un espace entre elles.

  4. Cuire au four à 180 ° pendant 15 ou 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  5. Nous laissons refroidir les biscuits avant de les retirer du plateau.

Plus d'informations - Gâteau au citron Nua, muffins au citron faits maison, gâteau au citron végétalien


Découvrez d'autres recettes de : Recettes pour les enfants, confiserie

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  1.   Anna M. dit
    il ya 4 ans.

    Pouvez-vous remplacer le bicarbonate de soude par la poudre à pâte?
    Dans ce cas, le vinaigre est-il nécessaire? Merci,
    Anna

    Réponse à Anna M.
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 4 ans.

      Voilà, Anna. Si vous utilisez de la levure chimique, le vinaigre ne doit pas être ajouté.
      Un câlin!

      Répondre à Ascen Jiménez