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Biscuits légers à la banane

MeriendaMinutes 3015 PersonnesCalories 67
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Par ascen jimenez

En passant plus de temps à la maison, nous pouvons nous permettre d'élaborer biscuits faits maison. Et ceux d'aujourd'hui vous aimeront parce qu'ils ont à peine de la graisse, c'est pourquoi ils sont appelés biscuits légers.

Ils sont doux (ils sont comme petits cupcakes) et nous les façonnerons avec les mains mouillées pour que la pâte ne nous colle pas.

Ne le laissez pas pour demain. Avez-vous une banane mûre dans le bol de fruits? Faisons le.

Biscuits légers à la banane

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Facile, sain et très savoureux. Il en va de même pour ces cookies à la banane.

  • ascen jimenez
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: pique-nique
  • Calories: 67
  • Portions: 15
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • Banane mûre 1
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 140 g de farine
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 30 g de pastilles de chocolat
  • 1 cuillères à café de vinaigre

Préparation

  1. Nous préchauffons le four à 180º.

  2. Nous mettons la banane, pelée et en morceaux, le sucre et l'huile dans le verre. Nous programmons 10 secondes, vitesse 3.

  3. Ajoutez la farine et le bicarbonate de soude. Nous mixons en programmant 10 secondes, vitesse 3.

  4. Nous ajoutons les gouttes de chocolat et le vinaigre que nous programmons 6 secondes, virage à gauche, vitesse 3.

  5. Avec les mains mouillées, nous prenons de petites portions (de la taille d'une noix) et fabriquons des boules. Nous les plaçons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

  6. Cuire au four à 180 ° pendant 15 ou 20 minutes, jusqu'à ce que nous voyions qu'ils sont dorés.

notes

Avec ces quantités, 15 biscuits sortent. Vous pouvez doubler la quantité en multipliant par deux la liste des ingrédients. Il est important qu'une fois la pâte faite, nous façonnions les biscuits et les cuisions immédiatement.

Plus d'informations - Biscuits aux choco krispies


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  1.   Ana dit
    il ya 4 ans.

    Du vinaigre pour quoi? Et les mains mouillées avec de l'eau ou de l'huile. ? Merci

    Répondre à Ana
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 4 ans.

      Salut Anna! D'eau, donc on n'ajoute pas plus de calories 🙂

      Répondre à Ascen Jiménez
  2.   Beatriz dit
    il ya 4 ans.

    Bon, la recette doit manquer quelque chose ... il y a une farine. Après la cuisson, ils sont très durs, comme un polvoron ou quelque chose comme ça. Une peine

    Répondre à Beatriz
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 4 ans.

      Bonjour Beatriz. Voyons ce qui s'est passé ... Peut-être que la banane que vous avez utilisée était trop petite ou pas mûre. Ou le mélange de bicarbonate de soude et de vinaigre peut ne pas bien fonctionner ... Ces ingrédients doivent être réunis juste avant la cuisson de la pâte car ce n'est qu'alors qu'ils fonctionnent. Serait-ce ça?
      un câlin

      Répondre à Ascen Jiménez