Avez-vous déjà été obsédé par une recette? Je fais, précisément avec le pâte pour les boulettes.
J'ai essayé plusieurs recettes et aucune n'est sortie. Même celui du livre Essential m'a résisté. Je peux donc vous dire que celui-ci fonctionne et qu'il a tout; c'est facile, économique et c'est croustillant.
La meilleure chose à propos des empanadillas est qu'elles peuvent être remplies de tout ce que vous voulez. Moi, pour libérer la pâte, j'ai utilisé un garniture au fromage. Mais j'ai déjà hâte de les faire avec de la ratatouille ou du thon ou des épinards.
Il est clair que c'est l'une des recettes qu'il faut avoir sous la main car avec une salade ou une crème légère, comme celle de poireaux et pomme Irène, peut devenir une en bonne santé dîner.
J'espère juste que vous aimez la recette autant que moi!
Dumplings au fromage
Délicieuses boulettes farcies au fromage Arzúa. Sa pâte croquante est également peu coûteuse et facile à préparer.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Crème froide de poireaux et pomme
Bon bon bon !! Je veux faire cette recette. Pouvez-vous croire que je n'ai jamais fait de boulettes? J'ai fait des empanadas, mais pas des empanadillas… donc ce week-end j'ai déjà des devoirs. Merci pour la recette compi !!
alors j'aime bien compi qu'on s'encourage avec de nouvelles recettes!
Baisers!!
Bonjour Mayra, les empanadillas J'ai hâte de les faire bien paraître Je ne sais pas ce qu'est le fromage arzua, lequel pouvez-vous remplacer?
Salut Carmen,
Comme je l'ai mentionné à M Joase, vous pouvez le changer pour le fromage que vous aimez le plus. Il faut juste garder à l'esprit que ce doit être un fromage avec un peu de corps, comme un emmental ou un semi-affiné.
Bisous!
Quel autre fromage pourrait être mis dessus parce que je ne connais pas l'Arzua, merci
Salut M Joase,
Vous pouvez mettre le fromage que vous voulez, par exemple, un manchego semi-affiné serait également très bon.
Baisers!!
c'est bien mais pour les coeliaques la quantité de farine est la même car la farine coeliaque est très différente
Bonjour Izaskun,
Je suis désolé de vous dire que je ne connais pas la farine sans gluten. Avec l'intolérance aux noix, aux poissons et aux crustacés, j'en ai assez!
J'espère que quelqu'un nous aidera avec votre question et je prends la farine cœliaque comme un objectif à étudier.
Bisous!
Merci, je vais également enquêter si quelque chose sort ou si quelqu'un peut nous aider
Eh bien, nous avons déjà un objectif commun !!
Besos!
Mayra, si la pâte n'a pas de levure, pourquoi la laissez-vous reposer? A la maison on n'aime pas cuit, frit oui. Je vais goûter ta pâte, voir à quoi ça ressemble.
Bonjour Pilar,
Je le garde au réfrigérateur principalement pour que la pâte refroidisse et qu'elle soit beaucoup plus facile à travailler.
Bisous!
Je les ai préparés hier pour le dîner mais mon mari les a essayés à l'avance et ils ne sont pas allés au-delà de la collation avec un excellent excellent
Bravo pour les maris qui essaient les recettes de leurs épouses !!
Baisers!!
Eh bien, les miens sont en cours !! mais je vais les remplir de ratatouille au thon !! Ummm comme c'est délicieux !!
de ratatouille au thon! ce sera mon prochain remplisseur!
Besos!
Salut Carolina,
assurez-vous que lors de l'étirement de la pâte, il n'y a pas de fissures. De cette façon, nous éviterons qu'avec la chaleur, ils deviennent des fissures.
Avant de laisser la pâte au réfrigérateur, il est également pratique que la boule soit compacte.
Et vous allez me dire!!
Bisous!
NE PREND-IL PAS DE LEVURE?
Bonjour Andrea,
non, ces boulettes n'ont pas de levure.
De quoi allez-vous les remplir?
Bisous!