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Brochettes de saumon au pesto rouge

Brochettes de saumon au pesto rouge

Depuis que Mayra a publié son exquis pesto rouge, Je n'ai pas hésité: j'ai dû l'essayer avec du saumon. Voyons donc comment cuisiner de délicieux brochettes de saumon au pesto rouge

J'adore le saumon et aussi  combine à la perfection avec du pesto, à la fois vert et rouge. Et en Minutes 5 Nous ferons préparer notre sauce et nous n'aurons plus qu'à faire les brochettes.

Pour les brochettes, vous n'aurez besoin que de bâtonnets en bois pour les brochettes et les longes ou tranches de saumon. Ensuite, il ne s'agit plus que de couper le saumon en dés, en veillant à ce qu'il n'y ait ni os ni peau.

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