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Carottes aigres-douces

Carottes aigres-douces

Les carottes aigres-douces sont une véritable découverte. Ils se conservent très bien au réfrigérateur dans un bocal en verre et vous avez un garnir idéal pour la viande et le poisson, un accompagnement pour riz blanc o 3 gourmandises, un dîner sain avec une omelette française ou même un ingrédient rapide pour un sandwich légumes avec fromage à tartiner et laitue.

Ils ont également de grandes propriétés médicinales et diététiques, des vitamines, des minéraux et  faible teneur en calories (75 Kcal pour 100 g). Et surtout, ils sont délicieux.

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  1.   Nathalie Becerra dit

    Si les carottes ne sont pas congelées, combien de temps doivent-elles être cuites dans le varoma? Merci!

    1.    Irène Arcas dit

      Eh bien, si vous faites des tranches pas trop épaisses avec 15 minutes, vous en aurez assez. Merci d'avoir écrit Natalia! 🙂