Poulet au curry charcuterie

Délicieuse! Vraiment délicieux! J'avais besoin de quelque chose rapide se préparer à picorer, mais je voulais que ce soit à la fois original et simple, et je me suis souvenu du poulet au curry Je l'aime tellement, j'ai donc décidé de l'adapter avec les ingrédients que j'avais chez moi: poulet et fromage à la crème Comment lui donner une touche spéciale? Au curry! Et ce délice est sorti: la charcuterie de poulet au curry.

Si vous ouvrez votre frigo, vous aurez sûrement ces ingrédients: poitrine de poulet, fromage à tartiner (type Philadelphia) et épices au curry. Allons-nous nous mettre au travail? Une fois que vous l'avez préparé, vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, ce que je recommande d'être à température ambiante. Idéalement, c'est avec des toasts de pain, ceux que vous aimez le plus. Dans mon cas, c'était des rouleaux suédois.

Poulet au curry charcuterie

Imprimer la recette

Enregistrer la recette

Fermer

Veuillez vous connecter au signet

S'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Poulet au curry charcuterie ramolli au fromage à la crème idéal pour tartiner sur des toasts. Parfait pour grignoter lors de dîners ou de réunions entre amis.

• Irène Arcas

• Type de recette: collations
• Calories: 150
• Portions: 4

• Temps de préparation: 20M
• Temps de cuisson: 16M
• Temps total: 36M

Ingrédients

• 400 gr de poitrine de poulet en petits morceaux
• 50 gr d'huile d'olive extra vierge
• 200 gr de fromage à la crème type Philadelphia
• sel à l'ail
• poivre
• curry
• sel au goût)

Préparation

1. Assaisonner les morceaux de poulet avec le sel à l'ail, le sel, le curry et le poivre. Nous laissons mariner pendant 20 minutes.

2. Nous mettons l'huile et le poulet dans le verre. Nous cuisinons 15 minutes, vitesse 1, virage à gauche, température varoma. Nous attendons que la température baisse un peu (jusqu'à 80 °).

3. Nous ajoutons le fromage à la crème et écrasons 10 secondes, vitesse 5. Nous abaissons les restes des murs et du couvercle et nous écrasons à nouveau 10 secondes, vitesse 7. Nous goûtons et rectifions le sel.

4. Tartiner sur du pain grillé.

Equivalences avec TM21

Plus d'informations - Poulet au curry