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Chou-fleur aux légumes et crevettes

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Bien que cela ne semble pas être le cas sur la photo, c'est aujourd'hui une recette pour chou-fleur. Il est cuit avec des légumes et a l'apparence d'un couscous.

Cela prend aussi Crevettes. Les miens étaient congelés (corps uniquement) alors je les ai laissés décongeler et je les ai mis dans le Thermo à la dernière minute pour qu'ils soient parfaits, comme indiqué dans la recette.

Cela peut être un entrée chargé de propriétés bien que vous puissiez également le servir comme garniture, en mettant moins de quantité. Avec poisson il restera du cinéma.

Plus d'informations - Merlu cuit à la vapeur avec pesto et tomate

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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  1.   Elisa dit

    Ça a l'air très bien, parfois il est difficile de manger une variété de légumes, donc je vais l'essayer mais j'ai un doute ... est-ce que c'est mis du paprika en poudre ou du poivron rouge? C'est que je pensais avoir vu du poivron rouge dans les ingrédients et le paprika dans l'explication.

    Merci beaucoup pour vos recettes.

    1.    ascen jimenez dit

      Bonjour Elisa,
      Merci pour ton commentaire. Vous avez tout à fait raison, c'est déjà corrigé. Il contient à la fois du poivron rouge et du paprika 😉
      Un câlin!

      1.    Ana Tejero Carrasco dit

        Bonjour Ascen !! Une question, le paprika serait-il sucré ou épicé ?? merci d'avance

        1.    ascen jimenez dit

          Salut Anna!
          J'ai utilisé le bonbon, mais vous pouvez utiliser celui que vous aimez le plus.
          un câlin

  2.   Margot Béker dit

    Bonjour, bon de savoir cuisiner un peu de tout

  3.   Ana dit

    Bonjour! J'ai une question, le paprika est-il sucré ou épicé ??? merci d'avance

  4.   Lucia dit

    N'a-t-il pas du sel ??

    1.    ascen jimenez dit

      Salut Lucie,
      Vous pouvez l'ajouter si vous le jugez nécessaire.
      Un câlin!!

  5.   Mamen Rodriguez dit

    Bonjour, je l'ai fait plusieurs fois, il me semble que c'est tout simplement spectaculaire. Je l'accorde un peu en ajoutant un peu de poivre, de curcuma et de gingembre. Merci pour la recette.

    1.    ascen jimenez dit

      Cela me semble un morceau des plus réussis. Merci pour votre commentaire, Mamen! 🙂