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Potiron Panacota

panacota-citrouille

Je continue d'expérimenter avec Panacota, J'adore sa texture et ce goût de qui enveloppe le palais. Cette fois, j'ai osé avec l'un des potiron rôti, profitant d'un morceau que j'avais laissé l'autre jour quand j'ai fait le crème de potiron, avec quelques épices pour rehausser les saveurs. Et j'ai beaucoup aimé le résultat: la couleur, la texture, la saveur de citrouille rôtie, mais douce, délicate… Très riche.

Alors je t'apporte cette proposition pour lui dessert ou la pique-nique de ces jours de citrouille. Avec un peu de chocolat fondu ... Mmmh

Equivalences avec TM21

Equivalences Thermomix

Plus d'informations - Soupe de potiron rôti, Panacota banane et cannelle au chocolat fondu, Panacota


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  1.   Boutique en ligne gourmande ÉPICERIE MAISON dit

    Je n'ai jamais essayé le panacota à la citrouille! Quelle bonne idée!..