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Gâteau colibri ou Tarta Colibrí

Inspiration, affection, amour, illusion, travail, effort, passion, dévouement… Qu'y a-t-il derrière une recette spéciale comme celle d'aujourd'hui? Il est fait avec le cœur pour le dédier à notre collègue Ascen et, en particulier à sa fille, qui fête son anniversaire aujourd'hui.

Une légende maya raconte que lorsqu'un Colibri Il passe près de vous, vous ne devez pas le toucher car il est là pour prendre vos pensées et vos désirs et les porter à une autre personne. On dit que c'est un oiseau si fragile et si léger que le colibri pouvait s'approcher des fleurs les plus délicates sans bouger un seul pétale, ses plumes brillaient au soleil comme des gouttes de pluie et reflétaient toutes les couleurs. Il était admiré car, malgré sa taille et sa beauté colorée, il montrait une grande force, précision et puissance en vol, étant un symbole de douceur, ainsi qu'un chercheur incessant de nectar de fleurs.

C'est pourquoi ce gâteau reçoit ce nom. La gâteau colibri ou colibri très doux, gai, corsé, aromatique et très tropicalEh bien, il faut ananas, banane, vanille et noix parmi ses ingrédients. Si vous voulez adoucir la journée de quelqu'un et le surprendre lors d'une occasion spéciale, c'est sans aucun doute votre recette.

Félicitations Colibrí !! Et à toi Ascen, mon ami ... Je ne peux que te remercier pour tout ce temps ensemble ici, j'espère que nous pourrons être plus proches bientôt.

Source - Jamie Oliver Confort Food


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  1.   Victoria Rubio à dit

    À quoi ressemble ce gâteau?

  2.   Tere Moreno Montano dit

    Ofuuuuu …… venir l'hommage ??

  3.   Isabel dit

    Si je ne trouve pas de pacanes, que puis-je utiliser? Merci