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Compote de poire à la vanille

dessertMinutes 25Calories 100
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Par ascen jimenez

compote de poire et vanille

Avec du yaourt, avec de la glace, avec de la crème, seul ... comme vous le souhaitez, mais essayez-le, car c'est compote de poire c'est très bien.

Y Sans sucre ajouté, naturel, avec une légère saveur de vanille. Nous l'aurons prêt en moins de 20 minutes et nous pourrons même le garder.

À enfants ils l'aiment autant que le pots de fruits. Vous verrez, ce sera aussi un succès pour les mini-palais les plus exquis.

Compote de poire à la vanille

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Une compote de poire maison, sans sucre ajouté, avec une légère saveur de vanille et délicieuse. Il peut être accompagné de crème, de yaourt ... Les enfants adorent.

  • ascen jimenez
  • Type de recette: dessert
  • Calories: 100
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 700 g de poire pelée et évidée
  • 1/3 de gousse de vanille (à l'intérieur, grattée)
  • Le jus d'une orange

Préparation

  1. Nous mettons les poires pelées et évidées dans le verre. Aussi l'intérieur d'environ 1/3 de 1 gousse de vanille (nous ouvrons un morceau de gousse de vanille et le grattons avec un couteau). Nous programmons 13 minutes, température varoma, vitesse 1.

  2. Ajouter le jus d'orange et programmer 5 minutes, température varoma, vitesse 1.

  3. Ensuite, on broie tout, au moins pour 1 minute, à la vitesse 10. Nous le mettons dans des bocaux en verre et, si nous le voulons, nous faisons le vide pour qu'ils durent plus longtemps.

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  1.   Moraima bordeaux varela villanueva dit
    il ya 10 ans.

    J'aime vraiment ce site.

    Répondre à Moraima claret varela villanueva
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 10 ans.

      Merci Moraima! Nous adorons vous lire.
      Un baiser

      Répondre à Ascen Jiménez
  2.   Rose dit
    il ya 10 ans.

    Comment passer l'aspirateur pour le conserver plus longtemps?

    Répondre à Rosa
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 10 ans.

      Bonjour Rosa:
      Vous pouvez suivre les indications que j'ai mises ici http://www.thermorecetas.com/2013/09/18/potitos-o-papillas-de-fruta-para-conserva/, dans la section commentaires. En gros il s'agit de mettre la compote, très chaude, dans des bocaux (remplis vers le haut), de bien les refermer rapidement et de les laisser à l'envers jusqu'à ce qu'elles refroidissent.
      Sinon, et pour plus de sécurité, vous pouvez faire le bain-marie traditionnel.
      Si quelque chose n'est pas clair pour vous, n'hésitez pas à me contacter.
      Un câlin!

      Répondre à Ascen Jiménez
  3.   Azucena dit
    il ya 10 ans.

    Salut! Je voudrais savoir s'il y a de l'agar-agar moins cher, dans les supermarchés bio c'est un peu cher 50 gr 5 €. Ou s'il y a un autre épaississant moins cher, car je n'aime pas les confitures avec beaucoup de sucre et je les fais moi-même, mais pour qu'elles ne soient pas trop liquides j'ajoute de l'agar-agar.
    Merci beaucoup

    Répondre à Azucena
  4.   marus dit
    il ya 10 ans.

    J'allais justement vous demander "comment conserver" mais je vois qu'il y a aussi un post, quelle passe ! j'adore ce blog

    Répondre à Marus
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 10 ans.

      Merci Marus. J'espère que vous avez aimé la compote de poires 😉
      un câlin

      Répondre à Ascen Jiménez