Confiture de mandarine et cardamome

Avec la saveur douce du jus de mandarine et l'intensité des graines incomparables. Alors est-ce confiture de mandarine et cardamome que nous pouvons facilement préparer dans Thermomix.
Dans ce cas, je n'ai pas utilisé la peau de mandarine, pour que la confiture soit aussi sucrée que possible et qu'elle plaise aussi au enfants.
Il peut être utilisé pour remplir gâteaux, pour accompagner tout plateau de fromages ou pour toast petit-déjeuner.

Confiture de mandarine et cardamome

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Une confiture à la saveur douce de mandarines et à la touche innovante de cardamome.

• ascen jimenez

• Cuisine: Moderne
• Type de recette: confitures
• Calories: 100
• Portions: 20

• Temps de préparation: 5M
• Temps de cuisson: 31M
• Temps total: 36M

Ingrédients

• 500 g de mandarines pelées
• 300g de sucre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 50 g de carotte, pelée
• L'intérieur de 4 capsules de cardamome

Préparation

1. Nous mettons les mandarines, le sucre, le jus de citron, la carotte et les grains noirs de cardamome dans le verre. Nous programmons 8 secondes, vitesse 7.

2. Nous retirons la tasse, posons le panier sur le couvercle et programmons 15 minutes, 100 °, vitesse 2. Même avec le panier sur le couvercle, nous programmons 15 minutes, température varoma, vitesse 2.

3. Nous mettons la confiture dans le pot où nous voulons la conserver.

notes

Parfait pour les toasts, pour garnir les gâteaux, pour accompagner les fromages ou pour enrichir les yaourts.

Equivalences avec TM21

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