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Préparez ceci confiture délicieuse Plum est en train de devenir un événement annuel à ne pas manquer sur mon calendrier.
Fin juillet, nous collectons toujours les délicieuses prunes qui a notre arbre d'école. Cette année a aussi été très amusante car nos enfants et quelques écoliers ont collaboré à la collecte, qui me criaient dessus de les jeter du haut du sapin : encore des prunes !!!
Ainsi, avec un produit aussi naturel, vous ne pouviez pas manquer de faire une délicieuse confiture de prunes. C'est le meilleur moyen de pouvoir profiter de ce fruit le long de l'année.
Et bien sûr, la remise d'un petit échantillon aux membres de ma famille, afin qu'ils puissent ravir son goût.
Confiture de prunes
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Une délicieuse façon de déguster les prunes toute l'année.
Plus d'informations - Gâteau à la confiture de prunes
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
Salut les filles.
Je suis nouveau dans ce domaine, merci beaucoup pour ta recette, la confiture de prune, j'essaye de la trouver depuis longtemps et aujourd'hui je l'ai enfin trouvée. Au début, il est sorti très liquide, jusqu'à ce que la logique fonctionne pour moi et après beaucoup de lecture, j'ai découvert que la peau contient beaucoup de pectine, cela la fait s'épaissir beaucoup plus. Ce qui me surprend, c'est la quantité de sucre que vous mettez, ne dit-on pas que le sucre est pour la conservation? Merci beaucoup pour vos conseils et j'espère que vous répondrez à mon email. Baisers
Bonjour Merche, le sucre est de donner la douceur nécessaire à une confiture et agit également comme épaississant. Toutes les confitures sont faites en cuisant les fruits avec le sucre jusqu'à ce qu'ils obtiennent juste la bonne quantité de confiture. J'espère que ça te plait. Salutations.
Alors Elena tu dois les éplucher ou pas ... Je viens de lire que Meche est très liquide ... tu vas me dire ... bisous.
Nuria, j'enlève généralement la peau et si lorsque vous la terminez, vous voyez quelque chose de liquide, vous pouvez le mettre quelques minutes de plus sans bécher.
Un doute ... Le 600gr est à l'os? Est-ce aussi la prune rouge? Serait-ce la même quantité de sucre? Emballé sous vide combien de temps dure-t-il? Celles que nous n'aurions pas à conserver au réfrigérateur? Je t'ai déjà donné plus de travail ... Merci
Les prunes sont pesées sans noyau. Si vous pouvez le faire avec de la prune rouge, pas de problème et la quantité de sucre est la même. Emballé sous vide, il peut durer environ 6 mois sans être ouvert et il n'est pas nécessaire qu'il soit au réfrigérateur, mais si vous l'ouvrez, vous devez le mettre au réfrigérateur et cela dure quelques mois.
J'ai fait la confiture de prunes et je l'ai beaucoup aimé, mais j'aimerais savoir combien de temps elle dure une fois qu'elle est emballée non ouverte, dans un bocal en verre? Devez-vous la passer au bain-marie? Ou que faites-vous signifie quand tu dis vide?
Lorsque vous remplissez les bocaux avec la confiture chaude, vous le fermez hermétiquement et le laissez à l'envers pendant 24 heures et de cette façon, le vide est fait et il dure fermé jusqu'à presque 6 mois et ouvert au réfrigérateur pendant au moins quelques mois. eux.
Je viens de voir la confiture de prunes que j'ai faite avec votre recette et je viens de découvrir qu'elle s'est avérée être comme de la pâte de coing: dans un bloc, comment pouvez-vous clarifier un peu?
Merci pour vos recettes cela rend tout un peu plus facile
Ajoutez de l'eau et mettez-la quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit plus liquide.
Mais est-ce fait avant ou après le refroidissement?
La confiture était délicieuse !!! J'ai, avec onze ans, impressionné ma mère qui était au bureau !!! Merci
Bonjour Sofia, je pense que tu veux dire que ce n'est pas trop épais, non? Vous devez le faire avant qu'il ne refroidisse. Félicitations pour avoir impressionné votre mère! Il est sûrement sorti sur 10. Merci de nous suivre et de nous laisser des commentaires.
N'en déplaise, "embasar" doit être corrigé par "packaging" (de "container"), car c'est très moche à la lecture de la recette. Et maintenant, nous allons avec la confiture…. Salutations.
Merci beaucoup Maribel. Nous l'avons déjà corrigé.
Tu nous diras à quoi te ressemble cette confiture 😉
Un baiser!
Corrigé Maribel !!
Parfois, nous perdons nos doigts ... et même nos têtes! 😉
Salutations.
J'ai hâte de faire cette confiture. Ils m'ont donné 2 kg. Claudia prune, certaines plus vertes et d'autres plus mûres. La quantité de sucre est la même. Puis-je mélanger les mûres avec les vertes?
Bonjour!
Oui, vous pouvez mélanger les verts avec les mûrs. Et vous pouvez aussi modifier un peu la quantité de sucre (si vous pensez qu'ils sont très sucrés, mettez moins de sucre qui sera aussi très riche et vous obtiendrez une confiture avec moins de calories.
Un câlin!
Bonjour, demain je vais faire ta recette, mais j'ai une question et c'est que dans la recette tu dis qu'il faut laisser la confiture refroidir à l'intérieur des bocaux, et dans un commentaire tu dis qu'il faut les fermer avec le chaud confiture ... seront-ils pour des choses différentes? Merci beaucoup!!!!!!
Pour mettre la confiture en conserve, il est nécessaire de la verser directement du verre thermomix, c'est-à-dire très chaude dans le bocal, de la remplir jusqu'au sommet, de bien la refermer, de la placer à l'envers et de la laisser refroidir. Vous aurez donc des pots de confiture emballés sous vide qui vous dureront des mois 🙂
Bonjour, je l'ai fait, comme le dit la recette et ça a brûlé, pas mal, dans le verre.
Celui dont j'ai réussi à profiter, a été impossible à utiliser, plus dur que s'il s'agissait de coings. Est-ce que quelqu'un sait, pourquoi est-ce parce qu'il brûle et pourquoi est-il resté impossible à utiliser?
merci
Bonjour Lola,
Quel ennui que ça ne te va pas ... 🙁
Il me vient seulement à l'esprit que c'était dû à la variété de prune utilisée… Pour la suivante, prévoyez moins de temps et augmentez les minutes jusqu'à ce que vous obteniez l'épaisseur que vous aimez.
Un câlin!
S'il s'agit du robot de cuisine lidl, est-il préparé de la même manière avec le thermomix?
Merci d'avance!