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Vol au vent rempli de courgettes crémeuses

Un entrant super pour ceux-ci Noël: vol-au-vents farcis de courgettes crémeuses. Il est très simple et très coloré, en plus d'avoir une saveur douce et délicate, ce qui fait que vous ne pouvez pas vous arrêter de les manger! Et, bien sûr, pratique à préparer, que ces jours de fête, nous avons beaucoup de choses à préparer et à organiser, nous avons donc besoin de plats qui nous facilitent la vie.

On peut laisser cette mousse préparé à l'avance et les vol au vents nous pouvons aussi les remplir 2 heures avant, donc nous n'avons qu'à les emmener à table quand nous en avons besoin.

Les vol au vent sont pour les plus petits, mais vous pouvez utiliser un autre type de pâte feuilletée. Désormais, à Noël, dans tous les supermarchés, ils vendent un nombre infini de formulaires à remplir.


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  1.   Rocio Salas Arrabal dit

    Tout cru ???? Je faisais sauter l'oignon et les courgettes avant, puis quand il fait froid, je le mélange avec le fromage.

  2.   Carmen Ramos Cano dit

    Je pense qu'il manque une étape, la dimension sera pour la friture, non?

  3.   Irène Arcas dit

    Oui en effet, une étape manquait, corrigée! vous devez faire frire les courgettes, désolé!

  4.   Irène Arcas dit

    Il faut le faire cuire, c'est déjà corrigé dans la recette, désolé!

  5.   Irène Arcas dit

    Il faut le faire cuire, c'est déjà corrigé dans la recette, désolé!

  6.   Irène Arcas dit

    Oui Rocío, c'est déjà corrigé, merci !!

  7.   Irène Arcas dit

    Oui Raquel, vous pouvez laisser la crème préparée à l'avance, par exemple 12 heures à l'avance (déjà dans la poche à douille) et remplir le vol au vent pendant quelques heures. Merci d'écrire!

  8.   Miriam dit

    J'ai été trop liquide et je ne pense pas que lorsqu'elle refroidit elle soit suffisamment compacte pour remplir les volauvents ... il fallait avoir égoutté la sauce car les courgettes libéraient trop d'eau !!

  9.   isabel dit

    J'ai reçu la recette par mail et je l'ai faite telle quelle (l'étape du sauté n'apparaît pas), j'ai une sorte de lait verdâtre, allez, jetons tout