Aujourd'hui, nous avons un repas spécial, traditionnel, mais différent: courgettes farcies au cava et au romarin. C'est génial comme entrée pour les grandes célébrations. Il s'agit de faire Courgettes farcies, mais la viande sera aromatisée avec du cava et du romarin. De plus, nous ajouterons du fromage de type Philadelphia qui nous donnera un excellent crémeuse.
Courgettes farcies au cava et au romarin
C'est une recette très simple et aussi, on peut en profiter pour faire plus de viande et la congeler. Ainsi, on peut l'utiliser pour accompagner une pâte ou pour remplir à nouveau des aubergines ou des courgettes. Et nous pouvons également laisser le plat préparé à l'avance, il ne s'agira donc que de le réchauffer. Il convient aux enfants et aux coeliaques. Les intolérants aux œufs peuvent le supprimer directement de la recette. Pour les intolérants au lactose, vous pouvez utiliser du fromage à tartiner (par exemple de la marque La Fuente) ou de la crème sans lactose (par exemple de la marque Kaiku) qu'ils ont dans les grands supermarchés des zones diététiques ou dans les magasins frigorifiques. Une autre caractéristique de cette recette est que nous utiliserons le récipient varoma. Il est intéressant de noter que lorsque vous préparez des recettes avec le récipient à varoma, vous en profitez pour cuisiner plus d'aliments en même temps, vous profiterez ainsi de l'énergie que nous utilisons. Vous pouvez mettre d'autres légumes pour faire des crèmes ou des tranches de saumon et ainsi avoir un menu complet.
Equivalences TM 31 et TM21:
Plus d'informations - Courgettes farcies, concentré de viande maison, tranches de saumon
Comp, comme j'aime ta recette! Cela tombe dans le repas du matin. Un bisou!
Que c'est bon Esperanza! Je suis très heureux. La vérité est qu'ils étaient exquis et j'ai pensé que c'était une recette fantastique à partager avec vous. Baisers!!