Cette crème à la citrouille végétalienne est l'une des milliers de recettes que vous pouvez faire cet automne et une alternative idéale avant tout si vous souhaitez contrôler la consommation de sucre industriel.
Le meilleur de tous est qu'ils sont très simples à faire et sont totalement adapté aux végétaliens, coeliaques et intolérants au gluten, aux œufs, au lactose et aux noix.
Sans parler de quoi économique Le résultat est qu'avec un peu de lait ou de boisson végétale et une demi-citrouille moyenne, vous avez déjà résolu le dessert.
Crème à la citrouille végétalienne
Une recette simple et peu coûteuse qui convient à toute la famille.
Voulez-vous en savoir plus sur cette crème à la citrouille végétalienne?
Une des choses que je voudrais souligner à propos de la recette est sa couleur. Vous avez sûrement vu cette recette avec une couleur beaucoup plus orange. En revanche, cette version est plus brune puisqu'elle a pâte de date prise sa saveur pour adoucir et aussi une partie de sa couleur sombre.
Vous pouvez faire cuire la citrouille comme vous le souhaitez, mais essayez d'éliminer autant d'eau que possible. J'aime préparer la recette qu'Ascen nous a enseignée de purée de citrouille.
Pour le parfumer, la cannelle fonctionne bien, c'est ce que j'ai choisi cette fois, mais je pense essayer le mélange d'épices pour tarte à la citrouille. C'est un mélange que j'ai toujours à la maison et qui est fait de cannelle, muscade, clous de girofle, gingembre et poivre noir.
Pour faire la crème, vous pouvez utiliser le boisson végétale que vous aimez le plus. Avec du lait de riz, ils sont plus légers bien que le lait d'avoine ou la noix de coco ajoute plus de saveur.
Lors de la décoration, vous pouvez utiliser un nombre infini d'objets mais à condition qu'ils s'adaptent aux besoins de vos invités. Donc s'il vous plait, vérifier les ingrédients de granola, de graines ou de graines caramélisées pour éviter les frayeurs d'intolérances.
Plus d'informations - purée de citrouille / Mélange d'épices pour tarte à la citrouille / Pâte de datte / Lait d'avoine