Ceux d'entre vous qui me connaissent savent déjà que j'adore les cuillères. L'été, nous devons aiguiser notre ingéniosité si nous voulons continuer à manger ces types de plats. Une de mes crèmes préférées est crème de courgettes, alors aujourd'hui je vous apporte mon adaptation de cette merveilleuse crème à l'été. Vous verrez quelle chose délicieuse!
Ce que j'aime le plus dans cette recette, c'est qu'elle contient beaucoup de poireaux, l'un de mes ingrédients préférés. Cette crème serait un mélange entre une crème de courgette normale et un Vichyssoise. S'adapter à l'été consiste à le prendre au chaud et à le rendre assez liquide, mais si on voulait le boire comme en hiver, il faudrait simplement réduire un peu la quantité de liquide.
Crème d'été aux courgettes
Crème spéciale pour l'été, chaude et légère, parfaite en entrée ou en dîner. Idéal pour ceux qui suivent un régime pauvre en graisses et en calories.
Equivalences avec TM21
uff comme ça a l'air bien !!! regardez précisément j'ai des courgettes qu'il me reste de la purée du bébé, alors je vais essayer de les préparer ... est-ce que vous en buvez chaud ou froid?
Merci!!
Eh bien, la vérité est que vous pouvez le prendre à votre guise, chaud ou froid. Je l'aime particulièrement chaud !! MDR. Et vous allez me dire. L'important est qu'il soit plus liquide que les crèmes que nous fabriquons en hiver.
Les filles, qu'est-il arrivé à la page?
Bonjour Carmen, tout est résolu, nous migrions ... tout va bien maintenant. Merci de demander!!
Ah, j'ai oublié la délicieuse crème que mon mari a mangée ma fille et le voisin l'a essayée et vous a pris. Soucoupe aussi
Délicieuse!!! Aujourd'hui je l'ai mis à manger, mais dans un long verre froid! génial !!! Merci beaucoup !! Je ne sais pas ce que je ferais sans toi !!! combien d'idées donnez-vous !!!
Mais quelle joie de lire votre message Eva! J'adore ça et c'est très rapide. Quelle bonne idée du long verre, je le ferai la prochaine fois !! Merci beaucoup de nous avoir écrit.