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En regardant autour de la blogosphère, j'ai découvert cela Crème de noisette, sans chocolat. Au le blog où je l'ai vue son auteur a dit qu'il ressemblait beaucoup au remplisseur de Kinder Bueno.
Je l'ai fait sans savoir ce que j'allais trouver car cette tablette de chocolat que je n'avais pas essayée auparavant. Une fois la crème faite, j'ai acheté un Kinder Bueno à comparer ... et oui ça se ressemble, mais ce ne sont pas les mêmes. Bien que la vérité soit que je ne pourrais pas vous dire lequel est le plus riche ...
La crème que j'ai faite avec Thermomix et que je vous explique maintenant vous pouvez l'utiliser comme le Nutella (les enfants vont adorer avec du pain), pour garnir les gâteaux et même pour parfumer les yaourts maison.
Au fait, je suis toujours avec moi yaourtière faire des expériences, le lendemain je vous dirai la dernière.
Crème de noisette
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Une délicieuse pâte à tartiner aux noisettes, sans chocolat, que les enfants aiment beaucoup. Comme garniture pour gâteaux, comme sandwich, avec du yaourt, avec des muffins ... et plus encore!
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Crème de lait, cacao, noisettes et sucre, Yaourt au citron avec Thermomix et yaourtière
La source - Irène Koken Thuis
Bonjour Ascen,
Pourriez-vous remplacer le lait en poudre par quelque chose d'intolérant aux protéines de vache? Je veux dire, le lait sans lactose ne me ferait pas de bien. Mon bébé est intolérant et je ne peux pas avoir de produits laitiers.
Salutations.
Bien sûr Eva! Vous pouvez le remplacer par du lait en poudre sans lactose. Cela vous va bien et votre tout-petit va l'adorer. Vous nous le direz.
Un bisou!
Ascen, ce n'est pas à cause du lactose, c'est à cause des protéines de la vache, c'est pourquoi je dis que le lait sans lactose n'est pas bon pour moi. Par exemple, pour beaucoup de vos recettes, j'ai substitué du lait au lait d'avoine, mais je ne sais pas comment le remplacer et il doit être délicieux.
Désolé de ne pas vous avoir compris plus tôt, Eva. Le lait d'avoine serait bon mais, selon mon amie Ana me dit, vous pouvez rechercher du lait de noisette qui lui ira encore mieux. Ils en ont généralement dans les supermarchés biologiques et les magasins d'aliments naturels. Baisers!
Salut Eva, excusez-moi d'entrer dans la conversation, ma nièce est également allergique aux protéines du lait de vache et c'est pourquoi nous utilisons du lait de chèvre, je ne sais pas s'il y a réellement de la poudre, mais si vous pouvez utiliser du lait d'avoine….
En ce qui concerne la recette, je prévois de l'essayer tout de suite, comme c'est beau!
Merci les filles !!
Bien sûr, cette chose sur les intolérances et les allergies est un monde et de plus en plus de personnes - ou de petites personnes - en souffrent.
J'espère que vous l'aimez, Sofb. Merci de votre aide.
Baisers!
Je n'ai pas essayé le lait de chèvre parce que je pensais qu'il avait un goût trop fort mais je vais devoir l'essayer au cas où. Merci beaucoup sofb
Merci beaucoup Ascen. Et de quantité, qu'est-ce que j'ajoute?
Bonjour Eva. De quantité, pareil. Il existe des laits végétaux en poudre, demandez dans les magasins diététiques, les supermarchés bio ou même chez les herboristes. Un câlin!
Au bas de la recette, il est indiqué 82 calories, évidemment il en a beaucoup plus, les noix sont hypercaloriques, ainsi que le sucre et l'huile. Cette recette serait bien si elle avait l'option légère, avec la stevia par exemple.
Salut Jose,
Les kilocalories que nous reflétons sont par portion, c'est peut-être pour cela que cela semble être un chiffre bas.
Merci de votre confiance.
un câlin
Bonsoir ,
Je voulais savoir si les noisettes sont torréfiées?
Merci pour la recette, quel pi ra de luxe!
Bonjour Anna
Ceux que j'achète sont généralement grillés.
Merci de nous suivre et de votre message.
Un câlin!
Bonsoir ,
Je voulais savoir si les noisettes sont torréfiées?
Merci pour la recette qui a l'air luxueuse!