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Crème de potiron aux pois chiches

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Il est clair qu'en Thermorecetas nos gustan las citrouilles. Nous avons presque tout fait; Risotto, panna cotta, génoise ... mais sans aucun doute ce que nous aimons le plus, ce sont les crèmes. Sa saveur se combine très bien avec d'autres ingrédients et avec Thermomix nous obtenons une texture douce et fine, idéale pour les personnes âgées ou les jeunes enfants.

Nous allons également profiter de cette poignée de pois chiches qui reste toujours lors de la préparation d'un ragoût. Avec lequel nous aurons un premier plat nutritif à base d'un recette de récolte, ce qui est toujours utile, non?

Cette crème de potiron aux pois chiches est humble et très économique. Cela peut être fait n'importe quel jour de la semaine, afin que nous puissions nourrir notre famille sans dépasser notre budget hebdomadaire.

Equivalences avec TM21

Equivalences Thermomix

Plus d'informations - Risotto à la citrouille et roquefort / Potiron Panacota


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  1.   Patricia dit

    Bonjour, je suis Patricia, j'ai la communication d'une entreprise alimentaire; nous souhaitons vous envoyer des échantillons d'un produit local et de saison afin que vous puissiez l'essayer et, si vous en avez envie, l'utiliser dans l'une de vos recettes. C'est quelque chose de totalement gratuit et sans engagement. Si vous êtes intéressé, contactez-moi dans l'email que je laisse dans ce formulaire. Merci.

  2.   ANGES dit

    BONJOUR MAYRA, HIER VOUS NOUS ENVOYEZ CETTE RECETTE ET MOI, QUI SUIS TRÈS APPLIQUÉE LA NUIT DERNIÈRE, LA FAISAIENT DE LA MANGER AUJOURD'HUI, VOUS DITES QUE COMME TOUT CE QUE VOUS FAITES, TRÈS BON, JE VOUS ATTENDRAI QUE LES POULETS QUE J'AI UTILISÉS VIENNENT D'UN POMMES DE TERRE QUE J'AI FAITES ET DE LA GAUCHE VOUS LES POUSSEZ DANS CETTE SUPERBE CRÈME, GRAND, MERCI DE NOUS AVOIR JUSQU'AU JOUR DES RECETTES D'UTILISATION.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Bonjour les anges,

      C'est toujours un plaisir de lire que vous aimez les recettes que nous publions. Nous essayons de cuisiner pour tous les publics mais nous sommes conscients que l'économie domestique, aujourd'hui et toujours, est importante. Alors jetez de la nourriture ... rien du tout!

      Merci pour votre commentaire.

      Salutations!

  3.   CLARA dit

    BONNE NUIT. J'AI UN DOUTE PARCE QUE AU TEMPS DE DORA L'ail VOUS NE DITES QUE L'HEURE, LA TEMPERATURE MAIS LA VITESSE VOUS RESTEZ AU MILIEU

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Salut Clara,

      tu as raison et j'ai déjà modifié la recette.

      Merci beaucoup pour l'avertissement!

      Cordialement,

  4.   PETER dit

    Bonjour Mayra !! J'ai adoré la crème, elle a une saveur spectaculaire, très citrouille, j'ai ajouté 100g de plus, avec la douceur que la pomme de terre et les pois chiches lui donnent ... Super !!! Mille merci!!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Je suis content que tu aies aimé Peter!

      Salutations.

  5.   Tama dit

    Je viens de le faire pour le déjeuner aujourd'hui…. C'est délicieux!!!

  6.   Pilier Santa Cristina dit

    J'aimerais savoir si vous pouvez congeler cette crème. Merci beaucoup