Crème de lentilles et légumes pour bébés +12

De l'année Les bébés commencent à introduire une bonne variété d'aliments, y compris légumes (N'oubliez jamais de suivre les instructions de votre pédiatre au moment de l'âge auquel introduire de nouveaux aliments à votre bébé). Aujourd'hui, mon bébé a mangé pour la première fois un ragoût de lentilles avec des légumes, oui, adapté à ses besoins, c'est-à-dire avec moins de lentilles que de légumes.

Dans mon cas, nous avons utilisé des lentilles en pot déjà cuites, mais vous pouvez profiter de certaines lentilles que vous cuisinez vous-même et en réserver quelques-unes avant d'ajouter le chorizo ​​ou le boudin par exemple.

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Crème de lentilles et légumes spéciale pour les bébés de plus de 12 mois. Un plat idéal pour débuter dans la consommation de légumineuses.

• Irène Arcas

• Cuisine: Espagnol
• Type de recette: légumes
• Calories: 175
• Portions: 7

• Temps de cuisson: 28M
• Temps total: 28M

Ingrédients

• 200 g de carotte
• 100 g de pommes de terre
• 50 g d'oignon
• 1 tomate mûre
• 1 ail
• 50 g de poivron rouge
• 50 g de poivron vert
• 30 g d'huile d'olive
• 100 g de jambon cuit
• 1000 g d'eau
• 100 g de riz
• 100 g de lentilles cuites

Préparation

1. On met les légumes avec l'huile dans le verre et on programme 5 secondes, vitesse 5. Nous programmons 8 minutes, température varoma (TM5 120º), vitesse de la cuillère.

2. Nous ajoutons le reste des ingrédients et le programme 20 minutes, température varoma, vitesse de la cuillère, virage à gauche. Si vous constatez qu'il reste trop de liquide, ajoutez 5 minutes, sans bécher, la même vitesse et la même température.

3. Nous laissons la température baisser à 80 ° et nous écrasons 1.30 minutes, vitesse 5-7-10.

notes

Avec ce montant, vous aurez pour 7 portions de 200 g environ.