Voici mes crêpes depuis ce matin. Aujourd'hui j'ai fait deux fournées, une avec du beurre et l'autre avec de l'huile, pour voir la différence... Et je ne peux que dire que les deux versions sont tout aussi délicieuses.
si vous les voulez avec beurre Vous devrez mettre 50 g de cet ingrédient dans le verre et le faire fondre dans la première étape de la préparation. si vous les préférez avec de l'huile il faudra mettre 30 g et mélangez directement, sans chauffer, avec le reste des ingrédients.
Une fois que nous aurons fait la pâte, nous aurons besoin d'une poêle antiadhésive graissée avec de l'huile ou du beurre et de la patience. Pour rendre cette étape plus rapide je vous donne mon "astuce": utilisez deux casseroles au lieu d'un. Vous les aurez fait dans la moitié du temps.
Vous pouvez les servir avec de la confiture, avec du Nutella ou avec ce délicieux sauce aux fraises maison.
Crêpes, peuvent être faites avec du beurre ou de l'huile
Délicieuses crêpes pour un petit déjeuner spécial
Plus d'informations - Sauce à la fraise