Ces crevettes trempées dans cognac et vin blanc vous pouvez le préparer en toute occasion. Mais la vérité est que, si vous les servez dans volcans Comme ceux de la photo, vous aurez en conséquence une entrée très séduisante, idéale pour ce Noël.
Soyez prudent avec le temps. Selon la taille du crevettes vous devrez peut-être ajouter ou supprimer une minute. La meilleure chose à faire est de faire un test avant le grand jour. De cette façon, vous vous assurez que vous aimez le plat, vous contrôlez parfaitement les temps et vous savourez une délicieuse bouchée, juste comme ça.
Petit à petit, nous vous proposons des idées pour Noël. La Omelette espagnole au foie et pomme, ces volcans ... le plus difficile va être de se décider!
Crevettes ivres
Une recette simple avec une bonne présentation et qui a fière allure aux meilleures tables. Les crevettes ainsi cuites peuvent également être servies en deuxième plat.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Omelette de pommes de terre au foie et pomme
Source - Adaptation d'une recette du livre Io e il mio Bimbi