Nous aimons le croquettes. Et avec le retour à l'école, ils ne peuvent pas manquer dans le congélateur. Une fois préparés et congelés, ils constituent le dîner « wild card », que l'on peut préparer en quelques minutes et sans complications. Il est préférable de les accompagner d'une bonne salade pour compenser la friture.
En Thermomix la pâte est préparée en un instant. Ce qui nous prendra le plus de temps sera leur donner forme et les pain. Dans ce cas, ils sont faits avec les restes d'un poulet rôti au paprika. Vous verrez à quel point c'est délicieux.
Croquettes de poulet et paprika
Une recette d'usage que les petits aiment beaucoup. Congelez-les et vous les aurez toujours prêts à frire.
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