Ces croquettes sont faites avec certains enfants à l'esprit car ils n'ont pas de "bosses". Ce sont des croquettes avec beaucoup de viande mais à peine perceptibles car elles sont écrasées dans la dernière étape.
Je ne les ai pas mis non plus oignon Bien que, si vous le souhaitez, vous pouvez l'ajouter haché à l'étape 2. .
Que voulez-vous faire du poisson? Eh bien, il vous suffit de remplacer la viande par du poisson déjà cuit.
En Thermorecetas nous aimons faire croquettes car ils sont parfaits pour profiter de ce qui reste des autres préparations.
Croquettes pour enfants
Une recette d'utilisation que les enfants aiment vraiment.
Plus d'informations - Croquettes de poulet et paprika
Salut!
Ils ont l'air bien mais il manque la quantité de farine. Auriez-vous la gentillesse de la mettre?
Et aussi qu'est-ce que la sauce tahine et pourquoi pourrait-elle être remplacée?
Je vous remercie beaucoup!
Merci pour l'avertissement, MªAntonia. J'avais sauté cette ligne mais elle est maintenant corrigée. C'est 150 g de farine 😉
Quant au tahini, c'est une pâte à base de graines de sésame. Il est essentiel de faire un bon houmous. Dans ce cas, si vous ne l'avez pas, vous ne pouvez pas le mettre. Il ne se passe rien.
Un câlin!
Je vous recommande de recouvrir la pâte d'un film transparent touchant la pâte, afin qu'elle ne crée pas de croûte