Crumble aux poireaux crémeux

Démarrez votre four !! car aujourd'hui nous allons préparer ce crumble crémeux aux poireaux. Et c'est que dans cette recette la couverture est parfaitement combinée crujiente aux noix avec le crémeux des poireaux et de la crème fraîche.

La vérité est qu'avec cette recette, vous aurez un dîner différent ou un premier plat pour surprendre vos invités. Bien que la meilleure chose soit que la recette soit très simple.

L'idéal est d'avoir ce crumble crémeux aux poireaux fraîchement préparé. Alors si tu veux quitter l'assiette à l'avance Je vous recommande de le faire jusqu'à l'étape 9. Ensuite, vous n'aurez plus qu'à ajouter le mélange de crumble, cuire et c'est tout!.

Vous voulez en savoir plus sur le crumble crémeux aux poireaux?

Utiliser seulement la partie blanche des poireaux, il est plus doux et ils seront parfaits. Conservez la partie la plus verte pour faire des bouillons et profitez-en.

Vous savez déjà que les noisettes et les noix ont beaucoup de saveur et elles sont très bonnes pour le plat mais vous pouvez utiliser le fruits secs ce que tu veux. Essayez les amandes, les pistaches, les pignons de pin et même les graines de citrouille ou de tournesol.

La crème fraîche est un type de crème avec beaucoup de matières grasses, entre 30 et 40%. Il est moins acide que les autres types de produits fermentés, même si le meilleur est sa texture onctueuse et onctueuse qui lui donne un onctuosité géniale à l'assiette.

Il est facile de le trouver sur de grandes surfaces et, si vous ne le trouvez pas, vous pouvez le remplacer par de la crème épaisse sans fouetter, du fromage à la crème ou pour maison labneh.

Au moment de la cuisson, vous pouvez faire la recette en utilisant une source ou deux polices individuelles comme ceux des photos. La présentation est plus simple et plus rapide car vous n'avez pas à faire le tour de la distribution.

Si vous souhaitez préparer cette recette pour plus de convives c'est très facile. Il suffit d'augmenter la quantité d'ingrédients et d'augmenter de 5 minutes au point 7. De cette façon, les poireaux seront bien cuits.

Au fait, cette recette est approprié pour les coeliaques car il est fait avec de la farine de sarrasin sans gluten. Si à la maison vous n'avez pas de problèmes de maladie cœliaque, vous pouvez utiliser de la farine normale.

N'oubliez pas que c'est essentiel servir cette recette fraîchement préparée pour que le crumble soit le plus croustillant possible.

Plus d'informations - Labneh maison

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