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Délices de moules ou de tigre

Délices de moules ou de tigre

ces délices de moules Ils réussiront en apéritif ou en entrée à votre table. Elles sont appelées "tigres" un classique de notre cuisine et où la viande de ce mollusque ne peut pas manquer.

Avec l'aide de notre robot, nous pouvons faire une crème merveilleuse pour remplir ces coquilles. Les proportions que nous indiquons peuvent également être utilisées pour faire dans une casserole et pouvoir le faire à la main.

Ensuite, vous devez l'enduire de le classique oeuf et chapelure, pour pouvoir finir cette super texture croquante qu'on adore tous. Vous pouvez également lire notre poivrons farcis au pâté de saumon aux moules.


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