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Dalky aux fraises naturelles

dessertMinutes 106 Personnes
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Par Vertus González

Nous sommes déjà en saison des fraises, et le petit adore ça. Donc à la maison ces derniers temps, il y a toujours des fraises.

Quand j'ai posté la recette du Chocolat Dalky, il y a eu beaucoup de commentaires à son sujet narquois de fraise. Alors je me suis dit, si j'ai des fraises dans le frigo et qu'on a aimé le dalky, pourquoi ne pas essayer de nouvelles saveurs? Sur le blog de cuisine facile, j'ai trouvé cette recette. Et je me suis mis au travail. 

Si vous voulez donner un plus la saveur la prochaine fois, ajoutez plus de fraises.

Dalky aux fraises naturelles

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Un dessert avec lequel toute la famille appréciera le goût des fraises

  • Vertus González
  • Type de recette: dessert
  • Portions: 6
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • Oeufs 3
  • 270 g de fraises
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (25 g)
  • 500g de lait
  • 100 g de sucre.

Préparation

  1. On met les fraises lavées et sans les tiges dans le verre, on broie 20 secondes, vitesse progressive 8-10.

  2. Si nous ne voulons pas de graines, nous les filtrons avec une passoire.

  3. Nous le remettons dans le verre (si nous les avons filtrés) et ajoutons le reste des ingrédients. Nous programmons 8 minutes, température 90º, vitesse 4.

Equivalences avec TM21

équivalences thermomix

Plus d'informations - dalky


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  1.   eva dit
    il ya 12 ans.

    Comme c'est facile et bon j'ai beaucoup de fraises dans le réfrigérateur et je commence à le faire maintenant merci

    Répondre à eva
    1.    Les vertus dit
      il ya 12 ans.

      Eva n'oublie pas de nous dire comment tu vas ...

      Répondre aux vertus
      1.    teresa dit
        il ya 12 ans.

        Quelqu'un m'a parlé du blog des vertus mais je ne connais pas le lien, j'aimerais l'avoir

        Répondre à Teresa
        1.    Les vertus dit
          il ya 12 ans.

          Bonjour Teresa, est-ce celui-là, pas seulement le mien, aussi irene et Mayra. J'aimerais avoir le mien, mais avec celui-ci, je suis très fier.

          Répondre aux vertus
  2.   Susana dit
    il ya 12 ans.

    J'adore les fraises et cette recette est idéale.Une question, avez-vous besoin de vous reposer au réfrigérateur pendant un moment? Peut-il être préparé le matin et consommé le soir? Et si je le fais sur un type de régime et ajoute un édulcorant?

    Répondre à Susana
    1.    Les vertus dit
      il ya 12 ans.

      Vous pouvez le manger parfaitement en une heure environ au réfrigérateur, mais bien sûr, plus vous l'aurez, mieux ce sera…. donc vous pouvez parfaitement le faire le matin et le manger le soir ... et l'édulcorant, enfin je suppose que oui ... mais je ne connais pas l'équivalence, je m'entends fatalement avec les équivalents édulcorants ...

      Répondre aux vertus
  3.   Rosa Maria Valera dit
    il ya 12 ans.

    Quelle bonne idée!!! Quand tu as publié le truc du chocolat, j'ai pensé la même chose! Merci beaucoup de l'avoir posté !!

    Réponse à Rosa María Valera
    1.    Les vertus dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Rosa, hahaha parce que j'ai en tête un autre type de Dalky pour voir s'il sort ...

      Répondre aux vertus
  4.   Cristina dit
    il ya 12 ans.

    Ça a l'air super facile. J'ai acheté des fraises pour le faire. Une question: que vous donnent les œufs? Merci et félicitations pour toutes les recettes.

    Répondre à Cristina
    1.    Les vertus dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Cristina, j'imagine les œufs pour aider à cailler et aussi comme une sorte de flan…. La vérité est que je n'y avais pas pensé. Merci d'être là….

      Répondre aux vertus
  5.   Isabel dit
    il ya 12 ans.

    Bonjour, depuis combien de temps a-t-il été conservé au frigo, nous sommes peu nombreux à manger. bssssss

    Répondre à Isabel
    1.    Les vertus dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Isabel, la dernière fois que je les ai faites, ça a duré environ 3 jours….

      Répondre aux vertus
  6.   Rosa Maria Valera dit
    il ya 12 ans.

    Chic @ s !! Je viens de le préparer !!! J'ai acheté 1kg de fraises et j'ai

    Réponse à Rosa María Valera
  7.   Rosa Maria Valera dit
    il ya 12 ans.

    J'ai envie du temps à venir quand ils ont froid !! Le peu que j'ai essayé ce mmmm en vaut la peine !!! Merci vertus !!!

    Réponse à Rosa María Valera
  8.   Emma dit
    il ya 12 ans.

    La machine bat son plein, je vais vous en parler, mais elle peint

    Répondre à Emma
  9.   Silvia dit
    il ya 12 ans.

    Bonjour, je vous le confirme et vous assure « Ils sont très bons », je les ai fait ce week-end et chez eux ils les ont adorés. Je dois dire que comme beaucoup de tes recettes, que j'essaye de faire, un bisou,

    Répondre à Silvia
  10.   Sara dit
    il ya 12 ans.

    Bonjour à toutes!
    Je suis un nouvel utilisateur de Thermomix et je me familiarise avec lui et je fais
    tests, je suis entré dans le livre de cuisine et je trouve vos conseils et
    recettes, vous ne savez pas à quel point vous nous aidez les débutants, en ce moment je suis avec
    ce test Dalky de Fresa et en suivant toutes les étapes que vous notez avec votre
    ingrédients et je suis sorti délicieux.

    Répondre à Sara
  11.   Lou dit
    il ya 12 ans.

    Bonjour!

    Pouvez-vous utiliser du lait ou doit-il être entier?

    Répondre à lou
    1.    Les vertus dit
      il ya 12 ans.

      Bonjour Lou, en principe avec le tout, je n'ai pas essayé un autre type de lait, mais comme tout serait une question de voir comment c'est. Dans certains desserts un autre type de lait ne caille pas, je ne sais pas comment ça va se passer dans ça ... Salutations.

      Répondre aux vertus
  12.   Nuria52 dit
    il ya 12 ans.

    Ces Dalkis ont peur, et à ceux d'entre vous qui sont au régime, je vous donne une astuce que j'ai commencée et elle s'en sort très bien et sans le "cholestérol" des jaunes, je mets les jaunes dans le bécher et les pèse, puis remplacer les jaunes par le même poids de blancs, et c'est très bien sorti j'ai retiré une partie du lait, c'est sorti délicieux….
    Je suis d'accord avec SARA, grâce à votre blog et aux commentaires lorsque vous répondez aux questions que nous nous posons, nous pouvons tirer le meilleur parti de ce formidable appareil qu'est le thermomix.
    J'espère que tu n'as jamais arrêté. Un grand salut….

    Répondre à Nuria52
  13.   Samuel Romero Alcédo dit
    il ya 11 ans.

    Salut!! J'ai tmx, mais ma famille n'en a pas, et ils me demandent s'il serait possible de le faire en cuisine conventionnelle! J'ai des doutes sur la façon de passer ces 8 min à 90 ° et la vitesse 4 dans la cuisine habituelle.
    Merci!

    Réponse à Samuel Romero Alcedo
  14.   Inma Herrera Priego dit
    il ya 11 ans.

    Cette recette est la mienne, je suis Inma Herrera. Ravis d'en faire la publicité, ils sont spectaculaires. Je les recommande toujours. Un bisou.

    Réponse à Inma Herrera Priego