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J'ai trouvé cette recette dans le livre de base pour Thermomix en italien. Ils les appellent muffins mais je les définirais comme un mélange entre des cupcakes et se frotter.
Mis à part les dénominations, la vérité est qu'elles sont très bonnes. Cette fois je les ai fait avec confiture de fraises mais si tu les mets confiture d'une autre saveur ou même si vous remplacez la confiture par Nutella ou Nocilla Ils seront également très bons.
Muffins à la confiture
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Ils sont faits en un instant et ils aiment tout le monde. Vous pouvez modifier la garniture de ces muffins selon vos préférences ou profiter de ce que vous avez à la maison.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - sobaos, confiture de fraise
Source - Io e il mio bimby
Comme c'est délicieux, je vais essayer la confiture de pêches, merci pour ces recettes, si bonnes et si faciles à réaliser, je vais vous dire comment elles sont sorties ...
Dire que le visage qui sort ici à côté est parce que je ne sais pas comment changer hahahaha
Merci Nuria. A propos du visage ... on vient de mettre le système de commentaire donc je ne peux pas te répondre sur le visage ... Bien sûr, merci de nous faire confiance. Un baiser, Ascen
Je les ai préparés et ils ne sont pas bons du tout, ils manquent de sucre et la pâte semble aussi comme du pain moche, si lorsque vous téléchargez une recette, assurez-vous qu'elle est bonne
Bonjour Manuel Juan:
Toutes les recettes publiées dans ce blog sont cuisinées, testées et photographiées par nos soins. En fait, la main qui apparaît sur la photo est celle de mon fils de 4 ans, qui les mange largement! Je suis désolé qu'ils ne vous aient pas plu, je ne peux que vous assurer qu'ils réussissent dans ma maison. Dans tous les cas, je vous invite à essayer d'autres recettes de muffins et muffins publiées sur notre blog, je suis convaincu que vous trouverez la vôtre.
Cordialement, Ascen
Salut. Je fais beaucoup de vos très bonnes recettes mais cette fois je n'ai pas eu de chance. A mon goût, ils manquent aussi un peu de sucre et la pâte un peu comme du pain.
Je les ai remplis de confiture de fraises et de nocilla. La prochaine fois que je les remplirai davantage, j'attaquerai les cookies et le poulet au curry que j'ai vus là-bas.
Bisous
Salut Laura:
Essayez ceux-ci: http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/. Vous les aimez bien.
Bisous, ascen
Echec absolu !! hier j'ai fait ces muffins qu'ils ont l'air si bien sur la photo et le résultat n'était même pas proche !! ils sont durs, secs, ils n'ont pas poussé et pour couronner le tout ils ne sont pas bien faits à l'intérieur !! a dommage après avoir vu la photo puisque je suis resté avec l'envie ...
Bonjour Lualau,
Désolé, vous ne les avez pas aimés. Ils ont peut-être plus ou moins de goût, mais ce qui me surprend, c'est qu'ils n'ont pas poussé et qu'ils étaient durs et en même temps crus ... êtes-vous sûr de mettre de la levure et le reste des ingrédients indiqués dans la recette?
Cordialement, Ascen
Ils n'ont pas été comme sur la photo non plus ... et j'ai suivi la recette à la lettre! Ils ne m'ont pas beaucoup élevé.
Salut Helen,
Parfois, le fait que les muffins lèvent plus ou moins a à voir avec le four et pas tellement avec la recette. Je vous laisse le lien vers d'autres muffins plus traditionnels que vous aimez beaucoup, au cas où vous voudriez les essayer: http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/
Merci de nous avoir écrit.
Un câlin!
Bonjour, je viens de faire les muffins MAIS j'ai un peu changé la recette: j'ai utilisé de la farine normale 50/50 et de la farine de blé entier et quand tout a été mélangé j'ai ajouté à la fin 1 banane et quelques noix en mélangeant en quelques coups de la Thermomix. Je n'ai PAS mis de confiture, elles ont augmenté et se sont avérées très, très copieuses …… parfait pour le petit déjeuner, le goûter + + La recette que j'utiliserai comme recette de base pour mes muffins. Très bien 🙂 (avec le TM21 et sans papillons), merci Ascen
Eh bien, perfectionnez ces changements, Susan. Génial qu'il serve de recette de base.
Un bisou!
Bon, je casse une lance en faveur d'Ascen car ils sont très bons !!, A mon avis je pense que les muffins ont été confondus avec les muffins d'après ce que j'ai pu lire dans les avis précédents et ils n'ont rien à faire du tout, ni saveurs ni textures, le four est assez important et tous n'ont pas besoin du même temps. Si vous suivez les étapes AU PIED DE LA LETTRE elles sortent exactement de la même manière que sur la photo, je les ai faites remplies de nutella et elles ont été un succès !! Merci pour votre recette Ascen! .
PS Si vous les voulez plus moelleux, tamisez la farine.
Une salutation!
Merci beaucoup Sol. Merci aussi pour vos conseils.
Un câlin!