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Dessert kaki

kaki-dessert

Avec l'automne vient le kakis, un fruit aux vitamines A et C et chargé en minéraux. Ils sont diurétiques, énergétiques et riches en lycopène, raison suffisante pour que nous en profitions en cuisine.

Aujourd'hui, je vous suggère d'essayer ceci dessert, très, très facile et que tout le monde aime, même ceux qui ne sont pas des adeptes de ce fruit. Avec des recettes comme celle-ci, nous pouvons éviter les desserts aussi attrayants que chers que nous offrent les grands magasins ... les enfants aiment beaucoup un verre comme celui de la photo, il est moins cher et a des fruits naturels.

On peut utiliser yaourts naturels, de l'habituel, ou yaourts grecs si nous voulons que notre crème ait une texture plus consistante.

 Equivalences avec TM21

Equivalences Thermomix

Plus d'informations - Yaourt grec


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  1.   Marta dit

    Que sont les kakis. Je vis dans la Manche et je ne trouve pas la traduction de kakis en anglais .. Quelqu'un peut-il m'aider .. Merci

    1.    ascen jimenez dit

      Salut Marta,
      En anglais, il s'appelle persimon.
      un câlin

  2.   Carlos dit

    Spectaculaire ce dessert, facile à réaliser.

    1.    ascen jimenez dit

      Merci Carlos. Comme ça vous a plu 😉
      Un câlin!

  3.   Sonia dit

    Je l'ai beaucoup aimé, même si je l'ai saupoudré avec plus d'Oreo.

    1.    ascen jimenez dit

      Merci Sonia de nous l'avoir dit.
      Un câlin!

  4.   Véronique dit

    Une question, et si les kakis sont rugueux ???? Comment les adoucir ????

    1.    ascen jimenez dit

      Bonjour Veronica,
      Il est préférable d'attendre qu'ils mûrissent. Le kaki non mûr est assez désagréable à manger, je ne l'utiliserais donc pas pour ce dessert.
      Un câlin!