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Empanada au poulet

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A la maison on adore ça empanada, Je dirais que c'est notre préféré. Je le prépare beaucoup quand des amis viennent et, s'il y en a assez, le Geler en portions et je l'ai donc prêt à emporter.

J'aime le prendre chaud, donc avant de le prendre je le passe un peu dans une poêle (si c'est une petite quantité) et sinon directement dans le four (surtout quand je le sors du congélateur).

Et ingrédientsPlus économique ils ne peuvent pas être: poulet, oignon et poivron rouge. Êtes-vous prêt pour cela?

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  1.   Véronique dit

    J'ai envie de le faire, mais je pense que 200 grammes de poulet sont un peu rares (cela équivaut à 1 poitrine). Pourriez-vous le doubler en même temps? Si ça va bien avec 1 sein, dites-moi et je l'essaye comme ça. Merci.

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Veronica, c'est la même quantité de poulet que l'on met habituellement dans la galette de thon. Mais bien sûr, ça va dans le goût, si vous voulez vous pouvez ajouter 300 g de poulet et ce sera super aussi. Vous me dites déjà comment vous le faites à la fin! Un câlin et merci de nous avoir écrit 😉

  2.   Susan sanjuan dit

    Il l'a fait ce matin, mardi, en utilisant du poulet déjà cuit (ce que je garde d'un poulet rôti du dimanche) et délicieux. Je n'ai jamais utilisé de pâte à tarte sans levure mais elle est très bonne, à répéter 🙂

    1.    Irène Arcas dit

      Super Susan, merci beaucoup pour ton commentaire. Un câlin 😉

      1.    Laitue Olga dit

        Toutes les recettes peuvent être réalisées avec le tm5? Merci

  3.   Véronique dit

    J'aimerais faire la galette ce week-end, mais je me demandais si la galette occupe toute la plaque à pâtisserie ou si elle est plus petite. Si vous pouviez m'aider avec cette question.
    Merci.

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Veronica, cela dépendra de la finesse ou de l'épaisseur de la pâte. Il est conçu pour occuper toute la plaque à pâtisserie, mais pas pour le débordement, c'est-à-dire que si vous avez besoin qu'il soit plus petit, vous pouvez l'étirer un peu moins. J'espère que je vous ai aidé et que vous pouvez nous dire comment cela s'est passé, d'accord? Et si vous souhaitez nous envoyer une photo au groupe facebook, heureux de voir votre tarte !! Merci de nous avoir écrit 😉

  4.   Véronique dit

    Salut Irene, hier j'ai fait la tarte. La pâte ne sortait pas bien, elle était très friable et je ne pouvais pas bien l'étaler. En fin de compte, j'ai fait ma pâte habituelle et l'empanada était très savoureuse. J'ai décidé d'ajouter 500 grammes de poitrine parce que j'ai fait une plaque de cuisson entière, et les oignons et le poivre de la même manière. Mon mari a également beaucoup aimé, alors il reste à répéter. Merci beaucoup pour vos recettes, vous me faites découvrir des plats nouveaux et délicieux.

  5.   CLARA dit

    bonne nuit. ma question est de savoir si la poitrine est lancée crue ou doit-elle être cuite avant. Merci

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Clara, tu peux la lancer dans les deux sens. En principe, la recette est crue, mais s'il vous reste de la poitrine cuite ou du poulet cuit d'une manière ou d'une autre, c'est l'occasion idéale de la dépenser. Dans ce dernier cas, les heures seraient les mêmes. Merci de nous avoir écrit! Voulez-vous nous envoyer une photo sur Facebook avec votre tarte? Un câlin!!