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Fenouil à la béchamel au fromage

Il y a quelques années, j'ai essayé pour la première fois le fenouil Je dois admettre que je n'ai pas aimé ça. Je ne comprenais pas comment les gens pouvaient le comparer en boîtes de 3 et 5 kilos ... Mais il m'a conquis jusqu'à ce qu'il devienne l'un de mes légumes préférés.

Raw est un vrai plaisir. Sauté également Avec du beurre, comme nous vous l'avons dit ici. Mais l'autre jour, je l'ai essayé avec un béchamel au fromage léger et j'ai adoré. C'est pourquoi je le partage avec vous.

Dans le container varome on cuit à la vapeur les bulbes, déjà hachés. Et nous fabriquons la béchamel plus tard dans le verre. Ensuite, nous n'aurons plus qu'à le griller au four ou au micro-ondes -s'il a la fonction gril-.

Plus d'informations - Fenouil au beurre

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