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Ce flan à l'orange est délicieux avec un intense saveur et une texture douce idéale pour toutes les occasions.
Les crèmes pâtissières sont l'une de mes desserts préférés. Ils me rappellent mon enfance, quand je suis allé manger chez mes grands-parents. Ma grand-mère, en plus d'être une grande cuisinière, nous a toujours fait des délicieux puddings.
Ceci, en particulier, est une recette de Rosa, une amie de ma mère, avec qui nous avons rencontré dans un cours de cuisine et elle m'a encouragé à la faire. Au fait, dans ce cours, quelqu'un a conseillé accompagnez-le d'une boule de glace vanille… je vais devoir l'essayer!
Flan à l'orange
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Un délicieux dessert avec toute la saveur de l'orange.
Plus d'informations - 9 flans essentiels dans votre livre de recettes
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
J'adore ce flan et jusqu'à présent je ne l'ai pas bien réussi, je vais essayer votre recette et je vous en parlerai.
Baisers.
Alicia, j'espère que tu as de la chance et que ça se passe bien, c'est très bon mais avec une saveur d'orange intense. Et vous allez me dire…
J'ai déjà réalisé ce flan et il est poilu!
Vous m'enverrez déjà une photo de la façon dont vous assemblez le récipient avec le mélange de flan à l'intérieur dans le VAroma du thermomix!
Laura dans le prochain flan que je ferai je prendrai une photo du montage, mais c'est très simple.
Vous placez le varoma sur votre plan de travail et à l'intérieur vous mettez le moule en aluminium caramélisé, puis vous versez le mélange de flan dans le moule et couvrez le moule avec le couvercle fourni ou avec du papier d'aluminium et couvrez le moule avec suffisamment de papier absorbant pour imbiber la vapeur. et après tout cela, vous couvrez le varoma et placez-le sur le verre pour commencer la cuisson.
J'espère avoir apporté des doutes.
Salutations!!!
Où puis-je acheter le contenant en aluminium qui s'insère dans le varoma?
merci
Salut Pedro, je les achète chez Mercadona ou Carrefour. Je pense qu'il y en a dans n'importe quel grand supermarché. Ils sont de la marque Albal ou chez Mercadona je pense qu'ils sont de la marque ITS. Il y a 1l. ou 1,5l. capacité. Les deux sont valables pour le varoma.
Merci Elena, je comprends alors qu'ils sont jetables?
Oui, Pedro. Il y a aussi des muffins. Ils sont très bien.
Si Pedro sont jetables, et que je les utilise pour préparer les puddings et les puddings, dans le varoma et au four je les utilise aussi pour faire le pain de mie avec les farines de lidl, essayez de nous le dire. salutations
Je l'ai fait et je n'ai pas donné de temps ni de photo.
La prochaine fois que je le ferai et ce sera bientôt à coup sûr je mettrai la photo car enfin un flan orange de la mort est sorti!
Merci.
Ce flan n'a-t-il pas du lait?
Non, il contient du jus d'orange. Essayez-le, c'est délicieux. Et vous allez me dire. Salutations.
Avant que vous ne me répondiez, je n'ai pas pu résister à la tentation et je l'ai fait. Quand ils sont arrivés au dessert, ils ne voulaient pas de fruits, juste le flan. Nous sommes trois et plus de la moitié ont déjà disparu. Délicieux élevé à l'infini.
Bonjour, pardonnez-moi ma maladresse mais… .. elle ne pouvait pas être mise au four au bain-marie par exemple? Je ne sais pas, comment serait-ce? Merci
Salut Ary. Effectivement, c'est une autre façon de le faire. Au bain-marie, c'est aussi parfait. Salutations.
Au bain-marie et combien de temps? merci et quelle température?
Bonjour Ary, le temps est d'environ 20 minutes et à 210º. Vous savez déjà que l'heure dépend du type de four. Avant de le retirer, piquez-le avec un cure-dent et s'il en ressort propre, c'est fait. Salutations.
Bonjour les filles, j'adore votre blog, j'en suis accro.
J'ai essayé de faire ce flan et j'ai adoré sa rapidité et sa capacité à cailler dans le varoma.
Dommage, c'est que je n'ai pas aimé la saveur, l'orange est sortie beaucoup, mais demain je vais faire l'œuf et je vais vous en parler.
Merci beaucoup pour votre temps et continuez comme ça!
Oh quel dommage, la vérité est que ça a beaucoup le goût de l'orange. Dans ma maison, ils l'aiment beaucoup mais je préfère l'œuf et si vous le placez dans le varoma, c'est aussi génial.
salutations
Bonjour, pouvez-vous me dire les ingrédients du flan à l'orange, merci
Bonjour Maria del Mar, ils sont dans la recette. Avant d'écrire comment il est préparé dans le Thermomix, nous mettons les ingrédients. J'espère que ça te plait. Salutations.
Bonjour, j'adore tes recettes, j'en ai déjà fait et elles sont très bonnes. Maintenant, j'allais faire le flan à l'orange et je suis très surpris qu'il n'ait pas de lait, la recette est-elle bonne?
Oui Ana, ce flan n'a pas de lait et il a du jus. Si vous aimez l'orange, essayez-la, elle est délicieuse.
salutations
Bonjour à tous, le flan à l'orange est délicieux, savez-vous comment je peux faire le fromage dans le thermo?
Rachi, je vous laisse ce lien du huesillo.
http://www.recetario.es/receta/4143/quesillo.html?page=1
salutations
merci silvia, salutations
Hello Girl, je suis aussi accro à vos recettes, qui d'ailleurs sont délicieuses. Mais j'aimerais qu'en ce qui concerne les desserts, vous aimeriez également la quantité d'édulcorant granulé afin que les personnes ayant des problèmes de glucose puissent également en manger. Merci beaucoup et bonne chance.
Ça doit être génial !!!! Je veux le faire et je viens d'acheter un moule en silicone de type gâteau aux prunes. Ce type de moule peut-il fonctionner pour moi pour faire le flan dans le varoma? Je le recouvrirais de papier d'aluminium de toute façon, non? Bisous.Merci !!
Salut les filles !! Je veux faire le flan et l'emmener à l'école pour que mes camarades de classe puissent l'essayer, mais j'ai un petit doute, quand tu dis que tu le recouvre de papier essuie-tout, qu'est-ce que tu veux dire? Mettez-vous quelques papiers tels quels sur le dessus du moule? Et autre chose, j'utilise un gâteau aux prunes en silicone, est-ce que je le recouvre aussi de papier d'aluminium? Merci.
Gisela, s'il s'agit d'un moule en silicone, couvrez-le d'abord de papier d'aluminium, puis mettez du papier absorbant sur au moins environ 5 pièces, nous les mettons de manière à ce qu'ils absorbent la vapeur de l'eau et ne transmettent pas l'humidité au flan . Vous verrez comment les papiers sont trempés lorsque vous les découvrez. J'espère que ça vous plait. salutations
il faitoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo !!!!!!!!!!!!! 111
J'espère que ça vous plait. Vous nous le direz.
Bonjour, la vérité est que toutes vos recettes sortent du cinéma. Tu es génial, un doute tu pourrais me dire l'équivalence en cm3 de jus d'orange. Merci
O…. pourquoi tu ne me répond pas ….?
Bonjour Silvia
Profitant du temps de l'orange, qu'il y en avait beaucoup à la maison et que mon mari adore le flan… j'ai décidé d'essayer cette recette.
Facile et génial !!! C'était génial, même si peut-être que la prochaine fois, j'ajouterai simplement la peau d'une orange râpée car elle m'a laissé une saveur d'orange intense. Ce sera une question de répéter
Bien que cette fois, il ait pris ... J'ai aussi dû le mettre presque deux fois plus longtemps et même ainsi quand je l'ai sorti du varoma, il semble qu'il s'est un peu ouvert. Mais cette fois, c'était beaucoup plus présentable que le biscuit, au moins j'ai pu le sortir du moule. (J'ai également fait cela dans le silicone, en le recouvrant de papier d'aluminium et en mettant du papier absorbant sur le dessus)
Merci beaucoup pour vos recettes. Ils sont géniaux
C'est délicieux, je l'ai fait et comme je voulais utiliser le thermo pour cuisiner autre chose, j'ai mis le flan au four dans un bain-marie, 25 minutes et c'était parfait, j'aimerais savoir si je veux l'agrandir , est-ce que je mets le double de tout? Merci
Je l'ai fait et ce flan est délicieux, mais comme je voulais utiliser le thermo pour cuisiner autre chose, je l'ai mis au four dans un bain-marie et en 25 minutes il est prêt, j'aimerais savoir si je veux faire c'est plus gros, je mets le double de tout? Merci