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Fusilli aux légumes et noix

Fusilli aux asperges vertes, dattes et noix

Asperges vertes, poireaux, dattes et noix. Mon ami Raquel m'a dicté les ingrédients de la sauce de ces fusilli (pâtes en forme de vis) aux légumes et noix, qui plus qu'une sauce est un riche mélange broyé, comme un pâté de légumes léger avec lequel toutes les saveurs et textures des ingrédients sont appréciées séparément, formant ensemble un délicieux accompagnement pour les pâtes. Les fusilli sont idéales pour ce mélange épais, car il adhère facilement à vos plis. Les pâtes peuvent être cuites séparément dans une casserole ou dans le Thermomix, comme indiqué dans le macaroni fussion ou dans le Macaronis à la bolognaise avec une touche turque.

C'est un plat facile et rapide, idéal pour végétariens, pour la quantité de protéines que les dattes et les noix fournissent, nutritives et énergétiques.

Equivalences avec TM21 Tableau d'équivalences TM31 et TM21

Plus d'informations - Macaroni fussion, Macaroni bolognaise avec une touche turque


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  1.   Ana Valdes dit

    Bonjour Manmeluchi. La vérité est que j'opte toujours pour des produits frais, c'est beaucoup plus savoureux. Mais si vous n'avez pas le choix de produits frais, essayez les conserves. Je pense que cela vous ira bien. Voulez-vous me dire quand vous les faites? Un câlin

  2.   Ana dit

    Bonjour, Pour quatre personnes, il vous suffirait de doubler les ingrédients et non?

    1.    Irène Arcas dit

      C'est Ana, double le montant et en même temps pour tout. Merci de suivre! Un câlin 🙂