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Gâteau au cacao et à la cannelle

PETIT-DEJEUNERMinutes 5012 PersonnesCalories 180
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Par ascen jimenez

Nous allons préparer un gâteau simple que les petits aiment beaucoup. Nous partirons de la même masse. Quand nous l'aurons fait, nous le diviserons en deux. Dans une partie, nous ajouterons le cannelle et dans l'autre le cacao en poudre.

Selon la façon dont nous alternons les masses dans le moule, le dessin restera d'une manière ou d'une autre. Laisse le enfants sur ce point. Vous verrez à quel point ils sont surpris de voir la coupe du gâteau une fois cuit.

Et si vous voulez surprendre encore plus, jetez un œil à cet autre avec dessin de fleur.

Gâteau bicolore cacao et cannelle

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Un gâteau très simple que nous pouvons préparer avec les enfants.

Gâteau bicolore cacao et cannelle
  • ascen jimenez
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: petit déjeuner
  • Calories: 180
  • Portions: 12
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • Oeufs 3
  • 150g de sucre
  • 125 g de yogourt nature
  • 100 g d'huile de tournesol
  • 200 g de farine
  • 1/2 enveloppe de levure de boulangerie de type royal
  • 15 g de poudre de cacao amer
  • Cuillère à café de cannelle 1

Préparation

  1. Nous mettons les œufs et le sucre dans le verre. Nous programmons 5 minutes, vitesse 5.

  2. Ajoutez le yaourt et l'huile. Nous programmons 1 minute, vitesse 3.

  3. Ajoutez maintenant la farine et la levure. Nous programmons 10 secondes, vitesse 3.

  4. Nous mettons la moitié de la pâte dans un bol et ajoutons la cannelle à cette moitié de la pâte. On se mélange bien avec les tiges ou avec une cuillère.

  5. Nous ajoutons la poudre de cacao amer à la masse restée dans le verre. Nous mélangons 10 secondes, vitesse 3.

  6. Nous mettons les deux pâtes dans le moule que nous aurons préalablement graissées et farinées en les alternant. J'ai utilisé un moule d'environ 26 cm de diamètre avec un trou au centre.

  7. Cuire (four préchauffé) à 180 ° g pendant environ 40 minutes.

Plus d'informations - Fleur de citron et gâteau au chocolat


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