Génoise au chocolat pour enfants

Ils adorent ça, non? Au moins pour le mien Chocolat cela les rend fous. Et ce gâteau est la plus grande surprise que vous puissiez avoir lorsqu'un ami vient jouer à la maison.

Il est fait avec des ingrédients que nous avons tous à la maison et c'est rapide et facile Préparer. Je l'ai fait avec un moule ouvert au centre, donc le résultat (visuel, bien sûr) est la chose la plus proche d'un beignet géant. Mais vous pouvez le cuire en toute sécurité dans un moule différent (rond de 22 cm, carré ...).

Il a de petites surprises à l'intérieur: des pépites de chocolat irrésistibles que nous allons hacher au couteau et mettre dans la pâte avant de la cuire.

Ce n'est pas un pique-nique pour chaque jour, je sais. Mais si vous voulez les surprendre sans acheter de pâtisseries industrielles et sans passer beaucoup de temps en cuisine, c'est une bonne proposition.

Génoise au chocolat pour enfants

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Un gâteau au chocolat facile à préparer qui plaira aux plus petits de la maison.

• ascen jimenez

• Cuisine: traditionnel
• Type de recette: pique-nique

• Temps de cuisson: 50M
• Temps total: 50M

Ingrédients

• 180g de sucre
• Oeufs 3
• 115 g d'huile de tournesol
• 200g de lait
• 250 g de farine
• 50 g de poudre de cacao amer
• 1 enveloppe de levure pour les desserts de type Royal

Et aussi:

• 40 g de chocolat glacé pour les desserts (facultatif)

Pour décorer:

• Garniture au chocolat pour les desserts

Préparation

1. Nous mettons le sucre et les œufs dans le verre. Nous programmons 20 secondes, vitesse 5.

2. Ajoutez l'huile et le lait. Nous programmons 30 secondes, vitesse 4.

3. Nous ajoutons la farine, le cacao et la levure. Nous programmons 1 minute, vitesse 4.

4. Coupez les 40 g de chocolat fondente, au couteau, en petits morceaux. Nous les mettons dans la pâte et les mélangons avec la spatule.

5. Nous graissons notre moule, dans ce cas un moule de 27 cm avec un trou au centre, et nous y mettons le mélange.

6. Nous faisons cuire à 180 (four préchauffé) pendant environ 35 minutes.

7. Une fois sorti du four, quand il est chaud, nous le démoulons. S'il a un pompadour, nous le coupons pour que la partie supérieure du gâteau soit lisse et puisse être la base de notre beignet.

8. Décorer avec une fondente au chocolat que nous aurons préalablement fondue au micro-ondes.

9. Et prêt!

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