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Génoise au chocolat vegan (sans œufs)

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Si vous souhaitez préparer un gâteau ou une collation que même les enfants peuvent avoir allergique aux œufs Je vous recommande d'essayer ce gâteau végétalien. Les petits adorent ça.

Ça a beaucoup le goût ChocolatC'est peut-être pour ça que ça dure si peu chez moi ... Et si vous aimez la cannelle, ajoutez-la sans crainte, vous verrez à quel point c'est bon. 

Oserez-vous le préparer? Le lait végétal en fait un gâteau végétalien bien que vous puissiez utiliser du lait de vache si vous ne suivez pas ceci régime.

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18 commentaires, laissez le vôtre

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  1.   Chris Navarro dit

    ?? Celui que vous avez publié sur la pomme je l'ai fait et c'était délicieux, c'est sûr que je vais aussi me mettre au travail!

    1.    ascen jimenez dit

      Vous verrez à quel point il est riche 😉

      1.    Joana dit

        Salut!! Le gâteau monte-t-il beaucoup? C'est que je vais faire un gâteau pour lequel j'ai besoin de 2 gâteaux et j'aimerais connaître plus ou moins la hauteur pour voir quelle serait la hauteur totale et savoir si je dois augmenter la quantité d'ingrédients ou si je peux laissez-le tel quel .. Merci

        1.    ascen jimenez dit

          Salut, Joana. Je ne sais pas si je suis en retard ... Je ferais deux gâteaux comme ça pour un gâteau. Ce sera plus grand et plus beau.

          Un câlin, Ascen

  2.   Charité de Nerea dit

    Natan Barbadillo Jauregui

  3.   Johanna Obregon dit

    Quelle était la richesse de Cristina Román Castaño le lendemain je le ferai

  4.   Christine S dit

    Délicieux gâteau et super simple à faire! Le mien en 25 minutes à 180 degrés était prêt.

    Merci beaucoup pour la recette!

    1.    ascen jimenez dit

      Comme c'est sympa Cristina, as-tu vu celle aujourd'hui? C'est du citron et c'est super 😉 je vous laisse le lien http://www.thermorecetas.com/bizcocho-vegano-de-limon/
      Un câlin!!

  5.   Yolanda dit

    Bonjour, pourquoi puis-je remplacer le cacao amer? Par cola cao ?, Est-ce que je n'ai pas et je veux le faire maintenant.Merci beaucoup.

    1.    ascen jimenez dit

      Salut Yolanda,
      Avec le cola-coa ce n'est pas pareil ... il faudrait aussi réduire la quantité de sucre car il est déjà sucré ... ça changerait même la couleur du gâteau 🙁
      Si vous pouvez obtenir du cacao amer mieux que mieux
      Un câlin!!

  6.   Margarita dit

    S'il s'agit d'une recette végétalienne, pourquoi contient-elle du lait?

    1.    ascen jimenez dit

      Salut Margie ou Bonjour Margarite,
      Si vous regardez les ingrédients, vous verrez qu'il est spécifié qu'il s'agit de lait de soja. Dans tous les cas, pour ceux qui ne suivent pas un régime vegan, je dis qu'il peut aussi être fabriqué avec du lait de vache traditionnel.
      J'espère que vous l'aimerez, bien sûr, avec le lait de soja, qui est celui proposé dans la recette et celui que vous voyez sur la photo est fait avec.
      Un câlin!

  7.   Susana dit

    Quelle pinte le gâteau a! Je pense que c'est la recette que je recherche !! Puis-je utiliser du lait de riz ?? Est-ce que la personne qui va en boire ne peut pas boire de soja ou de lait ... Merci beaucoup!

    1.    ascen jimenez dit

      Salut Suzanne:
      Oui, oui, oui problème. Cela vous ira tout aussi bien.
      J'espère que ça vous plait.
      Un baiser!

  8.   Norma dit

    Merci beaucoup pour la recette, un super gâteau sort, je l'ai déjà fait deux fois et il reste à le répéter beaucoup plus.

    1.    ascen jimenez dit

      Merci, Norma !! Comme c'est bon que tu aimes ça
      Un baiser

  9.   SM dit

    Mon gâteau ressort toujours très sec et craquelé. Je l'ai fait 4 fois en suivant la recette pas à pas et ça revient toujours pareil

    1.    ascen jimenez dit

      Bonjour SM,
      Il y a des farines qui absorbent plus que d'autres... c'est peut-être la raison. Essayez d'ajouter un peu plus de lait (végétal ou de vache) à la pâte, si quand vous l'avez déjà fait vous voyez qu'elle est très compacte ou épaisse.
      Ou peut-être est-ce une question de four, que le vôtre est plus chaud que le mien et que votre gâteau est fait en moins de temps.
      Voyons si avec l'un de ces changements, nous pouvons le rendre plus riche 😉
      Un câlin!