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Gâteau au pain rassis

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Souhaitez-vous faire un bonbon différent et peu coûteux? Essaye ça gâteau au pain rassis.

L'autre jour, ma mère m'a dit que je devais essayer une génoise qu'elle avait faite avec du pain rassis. À peine dit que c'était fait. À la maison, il reste rarement du pain ... c'est pourquoi j'achète du pain des jours précédents (ils le vendent au supermarché du village et c'est beaucoup moins cher que le pain quotidien) des miettes o desserts comme aujourd'hui.

Si vous avez tous les ingrédients, essayez-le car cela se fait en un instant et vous surprendrez votre famille avec un dessert original. Vous me direz si vous l'essayez, vous pouvez deviner ce qu'il porte.

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Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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  1.   Pepa Banderas dit

    Je vais essayer de le faire, au lieu de le râper

  2.   Pepa Banderas dit

    eh bien, j'ai mes doutes sur la recette, que je viens de voir. Quand on dit le zeste de citron, alors entre parenthèses ça dit… si c'est bio mieux, je ne sais pas ce que ça veut dire… .. et une autre question, c'est qu'il n'y a pas de levure ??? Quoi qu'il en soit, merci d'avoir répondu si vous le voyez. J'aimerais aussi avoir des opinions à quiconque l'a fait. Salutations d'Andújar.

    1.    Recettes Thermomix dit

      Bonjour Pepa, Il ne contient ni levure ni farine. A propos du citron ... je veux dire un citron issu de l'agriculture biologique, non traité, car nous allons utiliser la peau. Il n'aura pas la texture d'une génoise mais il est très riche en saveur.

    2.    Pepa Banderas dit

      Recettes Thermomix merci beaucoup d'avoir répondu !!

  3.   Lourdes Roman Bordonado dit

    Il avait exactement ce qu'il fallait. Très savoureux, j'ai mis de la confiture de myrtilles maison sur le dessus et c'est pas mal.

    1.    Pepa Banderas dit

      Bonjour Lourdes Bordonado Romano, as-tu fait le gâteau tel qu'il est dans la recette? sans levure? Merci

    2.    Lourdes Roman Bordonado dit

      Si

    3.    Lourdes Roman Bordonado dit

      La texture du cheesecake reste

    4.    Pepa Banderas dit

      ahh ... merci beaucoup

  4.   cormélain dit

    Génial !! Facile et bon marché. Merci!!! Ça a le goût de la crème pour mon fils

    1.    ascen jimenez dit

      Merci pour ton commentaire 🙂 Comme c'est gentil que tu l'aies aimé.
      Un câlin!!

  5.   Victoria dit

    Je prépare cette recette maintenant. En Argentine, on l'appelle pudding au pain, et je conseille de caraméliser le moule et de le cuire au four au bain-marie….
    Evidemment c'est plus facile avec le Thermomix car avant je devais faire tremper le pain pendant plusieurs heures

    1.    ascen jimenez dit

      Merci beaucoup pour votre contribution, Victoria 😉
      Un câlin!

  6.   Merche dit

    J'ai vu ma mère faire ce gâteau toute ma vie et c'est délicieux, elle y met aussi des noix et des pignons de pin

    1.    ascen jimenez dit

      Eh bien ... avec ces noix, il faut que ce soit encore plus riche 🙂
      Merci Merche !!

  7.   Rosana dit

    Salut, je viens de le faire, même si avec des variations, mon fils est allergique aux protéines de vache et je l'ai fait avec du lait d'avoine et du pain de blé entier, j'ai également utilisé du sucre brun entier.

    1.    ascen jimenez dit

      Très bonne adaptation Rosana. J'espère que votre enfant a beaucoup aimé.
      Un câlin!

  8.   CHEMIN dit

    La vérité est que ça sort plutôt bien. Je ne m'y attendais pas.
    En le mangeant, je l'ai accompagné d'un peu de confiture de fraise ... et délicieux.
    merci