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Tarte aux fruits rouges

gâteau aux fruits rouges

Cette gâteau aux fruits rouges Je l'ai fait l'autre jour pour fêter 7 ans. Ça vous plaît? Vous verrez, c'est très facile à préparer si l'on tient compte du fait que notre Thermomix nous fait à la fois de la crème pâtissière et de la crème pâtissière en un tournemain.

En ne portant pas l'éponge à gâteau typique (le génois) nous n'aurons même pas besoin du four pour le préparer. Les petits gâteaux, cette fois, ils sont achetés.

Je vous dis une curiosité: notre génoise génoise en Italie s'appelle le pain espagnol. En Espagne, on l'appelle génois et en Italie on l'appelle l'Espagne… si quelqu'un connaît la raison, dites-nous!

Equivalences avec TM21

Equivalences Thermomix

Plus d'informations - Génoise génoise


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  1.   Noemi Lopez Osorio dit

    Pourquoi mettez-vous du papier sulfurisé dans le moule amovible? Ce n'est pas un problème de présenter le gâteau? Comment emportez-vous le papier?

    1.    ascen jimenez dit

      Bonjour Noemi:
      Je ne l'enlève pas! Je le mets ou pas en fonction du moule ... Mais ne le mettez pas, comme vous le dites, ce n'est pas nécessaire 😉
      Baisers!!

  2.   rubipro dit

    C'est un merveilleux gâteau.
    Merci.

    1.    ascen jimenez dit

      Ton commentaire est également merveilleux 🙂 Merci beaucoup! Un câlin