login o s'inscrire et disfruta ThermoRecetas

Gâteau aux noisettes sans gluten

PETIT-DEJEUNERMinutes 6012 PersonnesCalories 240
1/52/53/54/55/5 (1 votes)
Cargando ...

Par ascen jimenez

Gâteau sans gluten

Il n'a pas de farine, c'est pourquoi c'est une recette que les personnes atteintes de la maladie cœliaque peuvent prendre. Il est fait avec noisettes et aussi avec de la margarine, donc si vous utilisez une boisson végétale à la place du lait, vous obtiendrez une génoise qui convient également aux personnes intolérantes au lactose.

En Thermomix nous allons bien écraser les noisettes. Notre robot nous servira également à faire fondre la margarine et à mélanger les ingrédients.

En notre web vous avez de nombreuses recettes conçues pour les personnes intolérantes au gluten. Suivez ce lien: Coeliaque, et vous y trouverez aussi bien des recettes salées que des desserts.

Gâteau aux noisettes sans gluten

Imprimer la recette
Enregistrer la recette
FermerS'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Un gâteau sans farine que les personnes atteintes de la maladie coeliaque peuvent avoir.

Gâteau aux noisettes sans gluten
  • ascen jimenez
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: petit déjeuner
  • Calories: 240
  • Portions: 12
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 200 g de noisettes avec la peau
  • 100 g de margarine et un peu plus pour graisser le moule
  • 120g de sucre
  • 50g de lait
  • Oeufs 3
  • 8 g de levure de boulangerie

Préparation

  1. Nous préparons un moule d'environ 20 centimètres de diamètre en le graissant.

  2. Nous mettons les noix dans le verre. Nous programmons 5 secondes, vitesse 10. Nous sortons et réservons. Nous nettoyons et séchons le verre.

  3. On met la margarine dans le verre et on programme 3 minutes, 50 °, vitesse 2.

  4. Nous ajoutons le sucre, le lait, les œufs, les noix que nous avons concassées et la levure. Nous programmons 40 secondes, vitesse 5.

  5. Si nous le jugeons nécessaire, nous abaissons avec la spatule ce qui est resté sur les parois du verre. On programme à nouveau 10 secondes, vitesse 5.

  6. On met le mélange dans le moule que l'on vient de préparer.

  7. Cuire au four à 180 ° (four préchauffé) pendant environ 45 minutes.

notes

Nous pouvons remplacer le lait par une boisson végétale et nous aurons également un bonbon sans produits laitiers.

Plus d'informations - Coeliaque

Source - Vorwerk


Découvrez d'autres recettes de : Général

Le contenu de l'article adhère à nos principes de éthique éditoriale. Pour signaler une erreur, cliquez sur ici !.

Soyez le premier à commenter

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.