L'un de mes fruits préférés de l'automne est kaki. Il est chargé de vitamines, de glucides et de minéraux. Mais le meilleur est sa saveur, douce et onctueuse quand elle est bien mûre.
Nous en aurons besoin de deux pour préparer le gâteau que vous voyez sur la photo. Tempéré est un vrai délice car nous avons trouvé le Chocolat fondu. Si nous ne le consommons pas chaud, nous devrons le mettre au réfrigérateur, le meilleur endroit pour conserver le morceaux de pâtisserie contenant des fruits. Mais rien ne se passe, parce que le froid est aussi génial.
Gâteau au kaki et au chocolat
Un gâteau qui peut être mangé chaud et froid. Avec kaki et chocolat ... délicieux!
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Bonjour Ascen. Un petit doute: vous ajoutez les kakis hachés, entiers, hachés au Thermomix …… Salutations
Salut, Felix:
Les kakis que j'utilise sont ceux qui ne sont riches que lorsqu'ils sont très, très mûrs et très doux. Étant cette variété, il n'est pas nécessaire de les hacher, il suffit de retirer la peau et de mettre la pulpe dans le verre.
J'espère que vous l'aimez autant que nous 🙂
Un câlin!