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Gâteau éponge pour collation

Regardez dans votre réfrigérateur ou distributeur, avez-vous un citron, du lait, des œufs, du chocolat, du sucre, de la farine, de la levure et de l'huile d'olive? Si la réponse est oui, continuez à lire car vous verrez ce que pique-nique plus riche, vous pouvez vous préparer en un instant.

La partie blanche a le goût citron car il a râpé la peau de cet agrume. Et la partie sombre a quelques bosses de Chocolat que les gourmands apprécieront la beauté.

Si au lieu d'une génoise vous envisagez de préparer un gâteau, je vous suggère celui-ci avec du chocolat et de la ricotta, également avec la touche fraîche de citron. Les ingrédients sont similaires bien que vous ayez besoin de ricotta, de crème et de beurre.

Plus d'informations - Gâteau au chocolat, ricotta et citron


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  1.   Tammy Molina dit

    Je n'ai pas pu résister. Très moelleux et super

    1.    ascen jimenez dit

      Wow belle !!!

    2.    Tammy Molina dit

      merci

    3.    Recettes Thermomix dit

      Prends le maintenant !!!

  2.   Joscéline dit

    puis-je changer l'huile pour du beurre? comment cela se ferait-il?

    1.    ascen jimenez dit

      Salut Josceline,
      Vous pouvez le remplacer par 150 g de beurre bien que, dans ce cas, je vous recommande de l'essayer avec de l'huile 😉
      Un câlin!