Gâteaux aux courgettes et au parmesan

Préparation

1. Nous préchauffons le four à 200º.

2. Nous introduisons le fromage haché dans le verre et le râpons d'un coup turbo. Nous sortons et réservons.

3. Sans avoir à laver le verre, ajoutez l'oignon haché, le sel, l'ail et l'huile. On hache pendant 5 secondes à la vitesse 5.

4. Faire sauter pour 5 minutes, température Varoma, vitesse 1. Sans bécher. [b]

5. Ajouter les courgettes coupées en gros morceaux. On hache pendant 5 secondes à la vitesse 5.

6. Ajouter le fromage râpé, le lait, la farine et l'œuf. On se mélange pendant 10 secondes à la vitesse 7.

7. Nous graissons 8 moules individuels (flan, coulant ou céramique individuelle peuvent être utilisés) avec un peu d'huile.

8. Nous versons le mélange jusqu'au milieu de chaque moule. Nous mettons un demi-fromage dans chacun. Nous remplissons le reste du moule.

9. Placer dans le four préchauffé, avec chaleur de haut en bas, sur une grille de hauteur moyenne. Nous cuisinons pour 30 minutes à 200 °.

10. Nous sortons du four, les laissons refroidir un peu, les démoulons et les servons.