Nous avons déjà publié plusieurs recettes pour ce délicieux légume (avec sauce tartare, en salade, avec sauce au fromage...) mais il nous manquait le chou-fleur gratiné sauce béchamel et jambon.
Chaque bouquet de chou-fleur contient une tranche de jambon à l'intérieur. J'ai fait une sorte de sandwiches dans lesquels le chou-fleur serait le pain et le jambon la garniture. Les plus petits aimeront certainement cette idée!
Oh, et vous pouvez remplacer le jambon par tout autre ingrédient, que pensez-vous du saumon fumé ou du thon si ce que vous voulez est le garnir pour un poisson?.
Si vous recherchez le chou-fleur classique à la béchamel en entrée, vous pouvez suivre ces mêmes étapes mais en allégeant la béchamel et en ignorant la garniture.
Garniture de bouquets de chou-fleur avec sauce béchamel et jambon
Accompagnement original de vos viandes et poissons dont l'ingrédient principal est le chou-fleur. Celui-ci sera farci, de sauce béchamel et de gratin.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Chou-fleur sauce tartare, Salade tiède de chou-fleur, Chou-fleur avec saucisse et sauce au fromage,
Et aussi très facile.
Bisous!
Comme ça vous a plu, Veronica! Merci beaucoup de nous suivre et de nous faire confiance.
Baisers!
Comme tu as aimé Antonia! Et quel gentil commentaire vous nous avez fait ... Si je ne sais pas ce que nous ferions sans vous ...
Un bisou!!
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