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Le gaspacho de pastèque est vraiment bon, avec une belle couleur, qui attire l'attention et saveur très douce avec une petite touche fruitée.
La vérité est que dernièrement tout ce qu'ils sont est très à la mode les fruits et légumes. Est-ce combinaison parfaite pour se nourrir et se rafraîchir pendant cette saison chaude.
Comme sa saveur est plus douce que le gaspacho traditionnel, il est plus agréable pour le les enfants Ma fille aînée a un peu protesté mais à la fin elle l'a pris et ma petite a adoré.
très frais est la meilleure façon de le prendre. Je vous recommande de congeler la pastèque la veille pour qu'elle soit à son point froid, et nous n'aurons pas besoin d'ajouter de la glace ou d'attendre qu'elle refroidisse.
Gaspacho de pastèque
Une recette fraîche pour la chaleur estivale.
Plus d'informations - Gaspacho au concombre et au raisin
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
24 commentaires, laissez le vôtre
Bonjour, j'aimerais que vous me disiez quel genre de garniture vous pouvez mettre sur ce gaspacho, qui a l'air magnifique.
merci
Je l'ai préparé avec des copeaux de jambon ibérique et un œuf dur haché et nous avons adoré.
Merci Silvia, je viens de le faire aujourd'hui et c'est délicieux, cela donne une touche différente à ce qu'est le gaspacho typique.
Délicieuse!!!!!
Merci pour vos merveilleuses recettes, vraiment!
Bisous
Je suis heureux que vous ayez aimé. Merci beaucoup pour votre visite.
Un bisou
J'ai fait le gaspacho, très bon, j'ai d'abord congelé la pastèque.
Je l'ai décoré avec un œuf à la coque et du persil finement haché.
Merci pour les recettes, bisous.
Je suis content que tu aimes Sissi.
A Salute
Hellooo! Je n'ai pas de tomate naturelle !!! Ohhh il manque toujours quelque chose, et c'est dimanche hehe.
Pensez-vous qu'avec la tomate concassée, ça peut être une bonne tb?
Merci beaucoup! Un bisou
Lidia, je ne l'ai jamais essayé avec de la tomate concassée mais je pense que ça peut aussi être délicieux. Si vous osez, essayez de nous dire comment.
Bonjour aujourd'hui j'ai fait le gaspacho pastèque comme indiqué dans la recette, il est très bon pour ces chaleurs idéales ………… .. Un conseil j'ai haché un avocat et je l'ai mis dessus pour l'accompagner, il faut essayer si vous l'aimez, une touche différente.
J'ai fait cette recette plusieurs fois l'année dernière, je ne me souvenais pas de la page, et je suis devenue folle, je l'ai déjà trouvée, je dois vous dire que je l'adore! Merci de partager vos recettes;)
Bonjour Alicia, c'est gentil !! Merci beaucoup pour votre message, je suis très heureux que vous l'aimiez. Avez-vous essayé d'autres variétés de gaspacho? Regardez sur notre site ce que vous trouverez Gaspacho aux fraises, du remolacha o cerises Vous allez les adorer !! Un bisou et merci beaucoup de nous écrire et de nous suivre. À plus!
mmmmm vraiment bien !! et super simple !!!!!!!!! merci Irene !!! Je vais essayer le reste 🙂
Salut!! Merci beaucoup pour votre message. Je suis vraiment content que vous ayez tant aimé. Vous devez essayer le reste des variétés, vous verrez quel délice. Un bisou et merci de nous suivre !! 🙂
Une question un peu stupide ... mais la pastèque ... Je suppose que vous parlez uniquement de la pulpe, que je dois couper la croûte verte avant de la mettre dans le thermomix, non?
quelle valeur nutritionnelle donne ce jus
Salut Alex,
Ce gaspacho ne contient que 135 calories par portion, il est donc parfait pour maintenir une alimentation saine et saine.
Salutations!
Oui Andres, ce n'est que la viande de la pastèque.
C'est super buuueeenooo, car c'est aussi doux, ce n'est pas aussi fort que celui d'une vie et ça ne se répète pas !!
Merci pour ta recette je l'ai adoré.
Passe une bonne journée.
Salut, je viens de le faire mais j'ai oublié de mettre l'huile de côté et de mettre tous les ingrédients ensemble. Rien ne se passe, non?
Au fait, délicieux !!
Non, rien ne se passe à Tenerife. Normalement, l'huile est ajoutée plus tard pour émulsionner mais ce n'est pas obligatoire.
Nous sommes heureux que vous l'ayez aimé car en plus d'être délicieux, il est très sain !!
Salutations!
La proportion de 50% de tomate, 50% de protagoniste (en l'occurrence la pastèque), je la trouve très réussie. Les recettes officielles donnent beaucoup plus de poids à la tomate.
Très bonne suggestion Carles, donc sans aucun doute la saveur de l'autre ingrédient n'est pas perdue 🙂 Merci de nous suivre!
Salut.
Ce gaspacho est délicieux.
Merci beaucoup.
Ana
Bonjour Ana Maria :
La vérité est qu'il est très savoureux et rafraîchissant. 😀
Salutations!